盘店的进展十分顺利,等签完转让He同,宋然还有种不切实际_gan,没想到短短半个多月的时间,他摇身一变,竟然成为了一家快餐店老板,这是他从前想都不敢想的事情,等真的实现了,倍_gan珍惜。
宋然干劲十足,决心一定要把店面经营好。
店面有固定的食材供应商,宋然每天都赶在八点时抵达店面,跟送货的人清点食材,他其实是有点轴的人,特别是在食材的新鲜度上,尤为认死理,前两日的菜都很新鲜,但今日送来的却有小部分是蔫的,一看就是过夜菜,送货的人一直跟他打哈哈,宋然zhui笨,说不过他,自个生了半天闷气。
等空闲下来,就打电话去给供应商,没想到菜市场的老板也跟他打马虎眼,说什么其它商家都没有嫌弃过他们的食材,最终上升到宋然小题大做,把宋然急得脸都红了。
店里的员工除了两个后厨,年纪都四十往上,也劝宋然做生意不能这么计较,宋然在人情世故上的经验有很多年的空白,被一提醒,才渐渐找回当年找商家进货红薯时的_gan觉。
市场就是这样,有时候太过于较真反而容易得罪人,宋然蔫了一晚上,最终还是接受了现实,将这页翻盘,也再三嘱咐供应商以后一定要保证食材新鲜度。
可惜经营一家店面要兼顾的实在太多,最直接的表现就是宋然压不住店里的员工。
这些员工年纪都比他大,打菜和洗碗的三个阿姨还算淳朴,也很喜欢宋然这个年轻老板,但两个三十多岁的厨子却吃准了宋然温吞的x格而时常偷懒,有时候准备菜色时嬉闹说笑,结果缺盐少糖,做出来的东西就不是那么一回事。
宋然说过几回,他们便嘻嘻哈哈地认错,却屡教不改。
为此,宋然没少烦心,前老板离开时就跟他说过要对底下的人凶一些,可x情使然,加上他年纪轻,又没有管理经验,注定是要吃些苦头的。
这些事宋然都没有告诉严鸣,他能这么顺利地盘下这家快餐店,严鸣没少在其中出力,这些琐事和烦心事他不愿再叨扰严鸣了。
严鸣会带着朋友来店里光顾,他人缘好,朋友多,连着好几天都带着不同的人来了。
一群朝气蓬勃的青年在十一点时鱼贯而入,是严鸣打篮球时认识的朋友,十来个人,因着时间还早,店里没什么人,一群人围在打餐的窗口挑菜,有人左右环顾,“诶,小盐,你的然哥呢,叫出来我们瞧瞧。”
“是A是A,我倒要看看是哪里来的天仙勾得我们系草这么上心,三天两头做活招牌免费宣传。”
众人大笑起来,都是带着善意和T侃的笑容,严鸣瞪眼警告他们,“别在我然哥面前胡说八道。”
语气里却都是笑意,在一片揶揄声中,严鸣绕到后厨去找宋然。
宋然正猫在洗碗池里刷锅,后厨像个大火炉,即使有两台大风扇也不能驱赶暑热,他勤勤恳恳地刷着餐具,身旁站在厨子,看似在帮忙,实则在谈笑着偷懒。
严鸣Jin_qu看到的就是勤勤恳恳刷锅的宋然,背部的_yi_fu被汗水濡*,脖上也挂着晶莹的汗珠,汗珠滴答,没入*的后颈里,严鸣看着那小半截颈子,无意识抿了下唇,顿觉口干*燥,可当看到站在一侧偷懒的两个厨子,莫名的热意便被火气取代,他三两步上前,喊了声然哥。
宋然这才注意到严鸣的到来,惊喜抬眼,“小盐,你怎么来了,这里热,你先出去。”
他眼里也都是被汗水浸泡出来的氤氲水汽,严鸣却无心欣赏眼前的美色,朝着假装忙碌的厨子冷嘲热讽,“我还是头一回看见老板工作,员工偷懒的。”
宋然愣了下,知道严鸣是在为他出头,也没有出言阻止,两个厨子不甘道,“你哪只眼睛看见我们偷懒了?”
“有没有你心里清楚,”严鸣对宋然说,“然哥,缺工作的人多的是,他们要不想干,我看趁早换人算了。”
宋然打开水龙头冲刷泡沫,厨子还以为宋然是个很好拿捏的软柿子,梗着脖子瞪严鸣,谁知道宋然却点点头,轻声说,“嗯,我会考虑的。”
厨子瞬间不敢置信瞪圆了眼,大抵没想到兔子被B急了也会咬人,宋然受了几天他们的气,现在也乐意顺着严鸣的话往下说,换不换人另算,但在短时间nei,足以让他们收敛一些了。
果然,两个厨子慌起来,“老板,你别听他胡说,我......”严鸣一把搂过宋然的肩膀,不给他们狡辩的机会,“然哥,热死了,我们出去吹空T。”
宋然被他搂着往外走,直到外头,严鸣还没有松开手,他带来的朋友看见他搂着个清秀的青年,纷纷起哄,宋然不知所以,有点发愣。
“别吓着我然哥,”严鸣松开手,给宋然做介绍,“我篮球队的朋友。”
他们跟着严鸣一口一个然哥,宋然不好意思地笑笑,“你们好。”
他很羡慕严鸣能有这么多朋友,他恐怕这辈子再怎么努力也不会有如此好的人缘,有些人天生就能博得别人好_gan,严鸣无疑是这类人的佼佼者。
店里的客人渐渐多了起来,宋然走到一旁去打汤,严鸣凑过去跟他说话,语气愤愤不平,“然哥,你就是太好说话了,刚那两个摆明欺负你,你可是老板,要硬气一点。”
宋然也有点气恼这样的自己,神色惆怅。
“这样,就从大声讲话学起好了,你跟着我说。”严鸣轻轻撞了下宋然的肩膀,咳两声,扬声道,“欢迎光临!”
本章未完...
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