“今天中午吃饭的时候江枫跟我说你来北平了,他先前跟我说过你有一道海参菜非常特别,我也请江枫做给我尝过,总觉得还差点什么。就一直想尝尝原版的如何,最近我正好在研究海参菜,不知道可否请你帮我这个小忙,专门替我做一道。”看孙茂才的神情,不知道的还真以为他说的是真的。
“A,当**当然可以。就是不知道食材,东西**”周时有些懵。
“都有都有,就在柜子里我去替你拿。”这些东西江枫上午就准备好了。
周时:?
他怎么觉得好像有哪里不太对劲。
第七百三十七章跑路
周时在做凉拌海参。
就连他自己都不明白这到底是怎么回事,他明明只是来老东家看望一下以前的同事,看着看着突然就做几个菜。
做着做着后厨的人就越来越多,每个人看见周时的第一反应都是对他点点头说一句:“哟,今天来的挺早A。”
说完之后才后知后觉的反应过来,诶,周时怎么在这里?
然后江枫就站在边上笑眯眯的解释周时为什么会在这里,其他人也见怪不怪做自己的事,不打扰周时做菜。
周时的这道凉拌海参其实不难,就是在T味上比较新颖加了芥末,原先也是上过菜单的,还一度比较受欢迎。
江枫会做这道菜,自然知道这道菜最适He考核的点在哪里。
它非常考验刀工和T味的基础。
海参切丝,不光细还得薄,粗细得当,切口要干净利落。T味的时候芥末和其他酱zhi的配比的量在掌控上需要非常j准,可以这么说,周时的这道凉拌海参说难不难说简单也不简单。
彭长平收徒弟不需要对方的厨艺有多么高超,他自己也说了,他就想收个基础好容易教的。
所以这次考核的菜_geng本不需要难度有多高,只需要向彭长平展示周时的基本功就行。
最好菜还好吃一点。
江枫越想越觉得自己的计划真是绝妙,以至于想着想着就出了神,出了戏。
孙茂才还在戏里,他作为一名曾经在电影里客串跑过龙tao的优秀厨师,不光在自己的岗位上敬业,在演戏方面也非常敬业,时刻谨记自己的人设。周时做着他就在边上看着,不光看眼神还非常专注,脸上写满了他对这道菜真的非常的有兴趣。
这份演技,对演戏的热爱与认真的态度,真是让江家人自愧不如。
一道凉拌海参_geng本花不了多少时间,周时来得比江枫预计得要早,以至于菜都做好了彭长平还没来。
这出戏的剧本上写的是孙茂才对周时的菜_gan兴趣,但实际上真正要吃这道菜的是彭长平,孙茂才对凉拌海参_geng本就没有兴趣。
现在菜做好了,反倒让江枫有些犯难了。
本章未完...
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