“让你叫,你就叫吧。”颜青云早已料到这结果,仍然只是淡淡地说道,“沈姑娘一向心地善良。”
“厄**沈姑娘**”
见颜青云发话,钱掌柜弱弱地改了称谓,顺便抬头瞄了沈苓烟一眼。见她仍然保持微笑,他才稍稍放下心来。
“沈姑娘是否要看账册?”
“不用了,既然吴管家已经看过,我就不再看了。”沈苓烟其实不是很看得懂古代的账册,只好作罢,“掌柜的跟我说说酒楼的经营情况就行。”
“姑娘既然来这里用膳,想必已经知道咱们这酒楼都是以鱼为菜**”
沈苓烟点点头,“不错,很有特色。可以想像当初创办这酒楼的人很有眼光。”
钱掌柜不无得意地道:“的确如此。咱们这酒楼经营至今已有五个年头。当初创办的是玉城王家的少爷,小的当初一开始就是跟着王家少爷一起打理这酒楼的。只可惜**”
钱掌柜叹了一口气,“只可惜天有不测风云。就在不久前,王家少爷得了急病,卧病在床,便把这酒楼转给了颜公子。”
哦,原来如此!
沈苓烟还以为,这是颜青云强取豪夺收购来的。
“这酒楼如此有特色,应该平日里客人都很多吧?”
沈苓烟觉得,如此有特色的店铺,肯定能招来很多客人。反正今日她见到的人是不少,估计其他时候也是如此。
钱掌柜道:“的确,这酒楼自开张至今,生意一直很不错,在玉城可以算是排前的。”
他说起酒楼的经营状况,非常满意。
只不过过了一会儿,他开始皱眉,“只是,最近玉城又开了一家名作‘美味难忘’的酒楼,像咱们这样,他们卖的是鸭子。只不过他们把咱们的生意抢去了不少。其实,两位今日所见,咱们店里的客人还不算太多。若放在以往,午膳时分,这里的客人非常多,常常需要等候。”
“哦?”沈苓烟想不到居然还出现了竞争对手,“也许大家是图新鲜吧?”
钱管家苦着脸道:“希望如此吧。”
沈苓烟微微一笑,心里暗自有个想法。
她觉得她应该去考察市场。也许大家吃腻了这里的菜也说不定。如此的话,她应该稍微改改菜谱才是。
☆、第一百二十四章有点反常
沈苓烟这行动派,一向想到就做。
于是,晚膳时分,她便拉着颜青云来到了钱掌柜说的那家竞争对手――“美味难忘”处。
“哟!这里客人那么多!”沈苓烟看着“美味难忘”门前人来人往的客人,不禁瞠目结*,“原来钱掌柜说的没错,这里的客人果然更多。”
本章未完...
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