对于老太太的加入,媛思巴不得呢,只要不废话多干活就行。
之后一大早上,李家厨_F_里就开始叮叮当当的响了起来。
老太太被媛思支使去洗白菜去了,媛思自己拎了一块三斤多重的猪r,放在菜板上当当当的开始剁了起来。
媛思手上有力气,还有准头,j神力辅助着,给菜板周围加了层透明的围墙,于是就看媛思手里的刀上下翻飞,菜板上的r还都规规矩矩的在原处待着,一点都没有飞溅。
老太太把一颗大白菜都洗好了的时候,媛思那边的r馅也剁好了。直接拿来一个木盆,把r馅装了Jin_qu,空出来的菜板得接着剁白菜呢。
老太太不信邪,去木盆里抓了一点r馅来看,看r馅确实都碎碎的了,比自己剁的还好,这才默默的拿起盆子听闺nv的去和面了。
媛思剁好了白菜后,又找了个盆子装,然后拿着j盐撒了点下去,不一会儿大白菜就被杀出水来了。
她把白菜水直接倒到了r馅里,然后拿着筷子就开始给r馅上劲。之后又把白菜倒了Jin_qu,趁着老太太没看到她又偷偷的到了不少的豆油Jin_qu。
野猪r太瘦了,包饺子没有油不够香,所以得放油还得多放油。
花椒拿了几粒在火上烤干,然后她小手一个用力,花椒粉就素素的撒进了饺子馅里。
“娘,你面多和点A,这一大盆子的馅子呢,和少了还得费二遍事。”
老太太已经收回的手,又伸进了面袋子,狠狠的舀了一碗面。
等一切都准备好了,娘俩就开始在厨_F_里包饺子。
当然是媛思擀面皮,老太太捏饺子。
“你别说,这卤r还真是香。”老太太耸动着鼻子闻着,现在满屋子都是r香味了。
“嗯,这还没入味呢,等在顿一下午,咱们晚上吃的更好吃。”媛思也馋,只是强忍着呢。“娘,你包的时候馅多陷点A。要不面就该不够了,还得和。”
“行,知道了。”
M_nv俩,一早上包了二百五十个饺子,各个都皮薄馅大,圆咕噜的看着就非常喜人。只是饺子有了,却没有锅来煮。
媛思想着把卤r先停一停,倒到木盆里,用瓦罐先煮饺子,把饺子煮好后再倒腾过来。
老太太却一摆手,“不用那么麻烦了,我去你大伯家借一个瓦罐过来用吧,反正就是煮点饺子,咱们用一会儿就给还回去。”说着老太太就出门借锅去。
李媛思的大伯不算是嫡亲的,是李老实的堂哥,不过这个大伯娘的脾气非常好,所以和老太太处的非常不错,两家也经常走动。
“嫂子,在家不?我来你家借瓦罐用用。”左大丫推开院门就喊上了,堂大伯家前一阵子也跟左大丫家一起把院墙换成了石头的。
“哎,在呢,我让老二Xi妇给你拿去。”媛思的大伯娘陈凤珍从屋里迎了出来,“我听说小四从老二那回来了?”
农村的消息传得才快呢,李媛思昨天晚上回的家,今天早上天亮估计全村子都知道她回来了。
本章未完...
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