对A，没零食A。

蓝凤蹭的坐了起来，准备做零食。

说做就做。

“妹，你干嘛？”蓝小哥哥捂了下Xiong口，吓一跳。

“做好吃的。”蓝凤看看都有啥。

_chicken_蛋、面粉、白糖、蜂蜜、地瓜、土豆**

试试做蛋糕。

再来个地瓜条蘸蜂蜜。

完全是瞎做，成不成功鬼知道。

拿出三个_chicken_蛋，蛋清、蛋黄分离。

“这是干啥？咋还给分开了？”蓝小哥哥很是不解。

“蛋白打发以后体积膨*，做出来蛋糕才能松软可口，蛋黄会影响蛋白的膨*。”蓝凤说不出太具体的，决定用事实说话，“哥，找个筷子，快速搅打蛋清，你就明白了。”

蓝凤往蛋清里放了些糖，这样更容易打发。

上辈子她在家做的时候，都是有搅拌器的，纯手工太累胳膊了。

还好有小哥哥。

“加油，已经膨*了。”她在一边帮着打气。

“差不多了。”蓝凤接过，拿着筷子挑起一点，不往下掉就可以了。

往蛋黄里放油，放面粉，搅拌成糊糊。

再把膨*的蛋清分次倒入蛋黄里，找一个饭盆，里面涂层油，把混He好的糊糊放Jin_qu，磕两下去除大起泡，上锅蒸。

没有烤箱，没有电饭煲，只能蒸了。

不过蓝凤怕蒸出来水塌塌的，所以并没有盖锅盖，而是找个另一个盆把饭盆扣上，将饭盆直接放水里，然后隔水蒸。

顺便找了个盘子，放好洗净切片的地瓜。

蓝凤其实有些忐忑的，不知道成品如何。

要是有块保鲜膜也好A，工具太简陋了。

本章未完...

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