“头一天来北京,路上爹娘也没吃好,就买了块r,给二老补一补。”褚韶华心上已有主意,同宋苹道,“二弟妹,今天买的这块r好,咱们烙吱油饼吧。”
“啥是吱油饼A?”宋苹都不知这是一种什么样的饼。
褚韶华洗洗手,围上围裙,“那你瞧着,我来烙。”让宋苹去把大葱切成细细的葱花,褚韶华把猪r斩了一块,也是细切成小块。把和好的面在案板上擀开,铺上一层细碎r丁,洒上一层碎碎葱花,再洒些细盐,把面皮卷起来,分块切好,擀成饼,就可以烙了。
以前陈太太跟宋苹说褚家就是叫吃穷的,宋苹还不大信,这一回可真是信了。褚韶华烙饼时,那满屋满院的猪r的油脂香、饼香、葱花香,当真是香飘十里,把人馋的不轻。宋苹把粥煮好,熄了火,让粥在锅里温着,都忍不住吞了口口水,道,“嫂子,这饼可忒香了。”
“要不怎么叫吱油饼呢。”褚韶华烙的饼不大,待烙好三张,同宋苹道,“你拿个浅子,拿块干净的屉布盖上,给公婆先送去尝尝,这饼是荤的,就得刚烙出来才好吃。”
宋苹答应着去了。
陈太太原闻着这样的香,还在想这败家Xi妇做什么哪这样的香,就想到厨下瞧瞧。宋苹就送饼过来了,宋苹来北京前经亲娘提点,倒是伶俐不少,笑道,“这饼我也没见过,里头放了葱花r丁的,我寻思着,这饼是荤的,趁热吃才好,就给爹娘拿了几张过来,爹娘先尝尝。”
陈太太先拿了一张饼给当家的,陈老爷见多识广,自是知道这吱油饼的,笑道,“刚闻着味儿还以为是烙r饼哪,这也差不离。”咬一口,松软筋道中r脂香和葱花香混在一处,难免夸一句好吃。
陈太太也是连吃两口才分出神说话,却是哼一声,“又是r又是油的,能不好吃么。”
陈二顺给父M_倒了两碗温水,见浅子里还有张饼,就拿起来吃了,劝他娘,“头一天来,大嫂也是好意做了这好吃的孝敬爹娘。”又说在一畔的Xi妇,“你还站着做什么,也到厨下帮帮大嫂的忙,这么没眼力。”
宋苹道,“正说要回哪。”就回厨_F_了。
褚韶华见宋苹高高兴兴的端饼过去,回来神色却有些不痛快,便知她必是没听到什么好话。公公一向待儿Xi们宽厚,婆婆就是挑刺也不能挑自家侄nv,那就是陈二顺这里的钉子了。想想二_F_这两口子,褚韶华心下暗暗摇头,也不多去睬宋苹。
本章未完...
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