自从那天做了一次鱼汤之后,诺亚就总缠着苏沐还要吃,苏沐也挺馋的便一早就开始准备了。
诺亚心里喜滋滋的,这次卡尔不在没人跟他抢,心想着这一次一定要吃过瘾。
诺亚的胃口大,一次x抓了几十条鱼上来。
苏沐看着他想把鱼当饭吃的样子,zhui角微抽,要是一次x弄这么久自己的手肯定要残,他下意识的想要拒绝,然而当他对上诺亚投过来的视线之后,又默默的把话咽回到了肚子里。
狠狠心,撸起袖子干!
这么多条鱼苏沐自己就算是弄一天也是弄不完的,教了诺亚要怎么处理之后,他便挑了担子,静静的看着他处理。
诺亚处理惯了猎物,看了一遍之后,现在弄几条鱼也是十分得心应手,处理的速度远远比苏沐快多了,手起刀落,干脆利落一气呵成。
大概半个小时后,这几十条鱼全部都处理干净了。
这么多条鱼肯定是不能全部都用来做鱼汤的,苏沐打算分几只做红烧鱼,还可以做清蒸,剩下的就全部搓成鱼丸,现在有了淀粉,口_gan肯定会比之前会好很多。
鱼腌制完成之后,起锅烧油,锅热了之后,放油,再放甜甜果的zhiye用来炒糖色。
这里的T味料还是太缺乏,苏沐放了一些葱姜蒜Jin_qu之后,又在鱼身上浇了一层秘制的T料,紧接着热油一淋,锅里滋啦滋啦的,香味瞬间都冒了出来。
现在天气冷,刚做好的鱼冷的特别快,所以动作必须要快,不一会儿,苏沐额上便出了一层细汗。
诺亚也知道菜冷了不好吃,苏沐现在腾不开手,就一直投喂。
不一会儿一条鱼就被两人分瓜干净了。
鱼很大,两人分完这一条之后苏沐就吃不下了。
诺亚不禁tian了tian唇,甜稠的味道还在味*中持续发酵着,有点儿意犹未尽。
苏沐一次x做了五六条红烧鱼,因为食材限制做的并不是很成功,但是看诺亚挺喜欢吃的。
“沐,你还吃吗?”诺亚忽然问了一句。
苏沐摇头,“你吃吧,我吃不下了。”
诺亚点了点头,这下他终于可以敞开来吃了。
他的吃相不好,看着有点儿野蛮,但吃的很香。
解开封印之后,诺亚顿时开始大块剁硕了起来,苏沐斜睨了他一眼,不由失笑,忍不住说道:“你吃慢点儿,现在卡尔不在没人跟你抢。”
诺亚哼哧哼哧的吃着,把一口r咽下去,得空了说道:“凉了就不好吃了,得赶紧吃。”
诺亚喜欢吃有点儿烫的食物,胃也像是铜墙铁壁一样,苏沐也不担心他这么吃胃会出什么问题。
苏沐熬好了鱼汤,给诺亚盛了一碗。
诺亚一口饮尽,随后又跟上次一下不停的打着嗝。
苏沐见状微微皱眉,上前不断拍着他的背,“不是跟你说了吗?这么烫的汤不能喝的太快。”
“嗝**嗝**”诺亚难受的点了点头,看着苏沐光顾着打嗝了,一句话也说不出来。
顺过气来之后,诺亚这次学乖了,小口小口的喝着。
鱼汤很鲜,味道很好。
苏沐喝了一碗,眉间渐渐舒展开来。
这里的水质特别好,好的山水养人,水里游的自然也好,除了身上的腥味之后,余下满口的鲜甜。
像这样好的鱼,_geng本就不需要放太多复杂的酱料,清蒸都很有滋味。
苏沐把自己会做的鱼全部做了一遍,诺亚吃的一概不剩,喝了好几碗鱼汤,浑身热乎乎的,脸像是喝醉了一样,看着有点儿透红。
苏沐把剩下的鱼r盘下来让诺亚搅烂了之后,就开始捏起了鱼丸。
r里加了淀粉,手_gan不再是像之前那样软糯的,而是滑而富有弹x,一次x弄了很多,因为事先有把鱼腌制过,现在已经浸足了味。
捏好了之后,苏沐直接下锅煮了。
锅里扑通扑通的,味道很快就散发了出来。
做好了之后,苏沐先给诺亚尝了一个,笑问道:“好吃吗?”
鱼丸出乎意料的有弹x,这跟上次吃的r丸完全不一样。
诺亚眼睛一亮,连连点头,“很好吃,特别好吃!”
苏沐自己吃了一个,轻轻咬了一口鱼丸里面han_zhao的zhi水瞬间被挤爆涌了出来,有点烫,苏沐连呼了好几口,脸色微红。
“嗯,是很好吃。”鱼丸的j华之处就在鱼r的拍打。
拍打的越久,r就越黏,诺亚用手打出来鱼丸质量超高!
人动手打出来的总是比机器做的要好吃的多。
苏沐整整做了一大盆,知道诺亚的饭量,这次特意多弄了好多,本来想着留着下顿吃的,结果还是被诺亚全部吃完了。
苏沐zhui角狠抽,还真的是弄多少吃多少。
“诺亚,你吃撑了吗?”
诺亚揉了揉肚子,随后tian了tian唇说道:“还做的话我还能再吃一点儿。”
苏沐:“**”
你这是在怪我以前没有把你喂饱吗?
苏沐微微一顿,“哦,那当我没问。”
诺亚嘿嘿一笑,低头亲了亲他,说道:“开玩笑的,不想让Xi妇儿这么辛苦,这么多已经够了。”
本章未完...
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