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额发,从大龙猫手里接过那一堆榛果。布兜里的榛果为了容易保存,都没有去掉坚硬的外壳,甘甜的nei里才是榛果蛋糕需要用到的部位。

壳中取栗不是十月擅长的,但是在场有专业人士,不需要他担心是否会弄碎nei里的r。

十月把榛果放在三只龙猫身前。“榛果蛋糕只需要里面的坚果r就可以了,麻烦你们帮我取一下果r吧。”

两只小龙猫像是接到了足以交托xi_ng命的任务,庄严地向十月敬礼,埋头开始敲榛果,取果r。

比起动作迅速有效的两只小龙猫,大龙猫似乎在这方面并不在行,两只指甲尖捏起一个榛果,还没有开始敲击,榛果就从指尖飞了出去,一抓又飞了,活像是在表演杂技。

看小龙猫们的动作还是很快的,十月也就不纠结大龙猫蠢萌的样子了,起身去仓库拿低筋面粉,_chicken_蛋等食材和威利旺卡的榛果味道的巧克力球。

龙猫们的心智显然有些低,有着平常猫咪一样的好奇心和执着。让他们一直等榛果蛋糕也不是不可以,但十月可接受不了,在制作蛋糕的时候,有这么三双期盼的眼睛死死地盯着他。

等十月再出来,除了大龙猫手里还在跳跃着,就是不愿意被他抓到的那颗榛果,其余的榛果已经全部neng壳,就连没用的外壳都已经被两只小龙猫装好放在了布兜里,显然,两只小的一只都在都在负责照顾大龙猫的生活起居,已经很是熟悉这些了。

“真是太_gan谢了,这是谢礼。”十月挨个mo了mo小龙猫的头,把榛果巧克力球放在了他们的面前。也不知道是榛果巧克力的诱惑力量,还是努力了这么久的原因,大龙猫终于捏住了那颗榛果,敲碎,把果r送到了十月的眼前。其中意思不言而喻。

“是~是~也谢谢你这么努力了。”十月接过那颗大龙猫努力了许久的榛果r,把另一小堆巧克力放在了他的眼前。

“这是你的。”

看到比之前更多的榛果巧克力,大龙猫瞪大了眼睛,露出了一个大大的笑容。

看他们专心开始吃零食,十月也开始研究榛果蛋糕要怎么去做了。

榛果,又名山板栗,尖栗,有坚果之王的美誉,榛果的果实不止味道甘甜,营养价值还远远高于其他的坚果。龙猫们为什么如此喜欢榛果巧克力球,就是因为其中的可可粉提升了榛果的风味,使榛果味道更为浓郁,残留在口中,回味无穷。威利旺卡先生的巧克力球自然不会只有简单的可可粉因素,但十月从未涉及糖果烹饪,还真的无法辨识分析。

那么,问题就来了,既然要做榛果蛋糕,他要用什么材料去提升榛果的甘甜的味道和其独特的韵味?

首先先把去壳的一部分榛果放入烤箱烤制,坚果类的食材就是如此,只有在经历了高温熟制之后,其甜素才会分泌出来,极大提升坚果仁的味道和口_gan。

低筋面粉,蛋黄蛋清分离,准备制作*油和面团。烤箱nei的榛果neng离了水分,变得干脆,香味也变得十分浓郁起来。十月把这些neng水榛果碾成了粉末,加入到了*油和面粉之中,*油中还加入了适量的可可粉,不会取代榛果成为主体的分量,同事能让蛋糕口_gan和香味更浓郁一些,可可自身的微微苦涩_gan也非常适He榛果的甘甜味道。

十月把面糊倒入蛋糕容器nei,预热烤箱开始烤制,加入了榛果粉后的面胚,才烤了没多久,其甜美的味道已经传了出来,十分诱人。

大龙猫早早吃完了自己的那份巧克力球!此时闻到榛果蛋糕的味道,xing_fen地一直在甩尾巴,敲在座椅上,发现噗噗噗的声响。

在十月把蛋糕从烤箱中取出来后,尾巴甩动的频率更加大了,让十月忍不住开口安抚他。

“不要急,不要急,很快就好了。”

抹上可可榛子风味*油

本章未完...

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[综]论美食征服世界的可能性第93章

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