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上去mo一把,便被脑袋上的黑泽狠狠扯了一下头发。

十月露出尴尬的笑意,收回了刚伸出去的手,讨好地询问头顶的大傲娇。

“黑泽先生这么早回来是不是还没有吃早饭,我做烤鱼给你吃吧。”

黑泽一猫爪拍在了十月的额头上。“你是不是嫌我回来地早了,打扰你和这个野猫相处了!”

“才没有,我早上一直都在想黑泽先生什么时候才能回来。”这倒是真话,一个人的饭桌很不好受。

似乎是_gan觉地出来他的这句话不假,小脾气有了收敛,轻哼了一声。“哼,谅你也不敢,你可是我的所有物!我要吃碳烤秋刀鱼。”

“好好好。”只要他不生气了,都没有问题。十月瞥向另一只黑猫。“虽然不知道你是谁家的猫,但是来者是客,要不要也来用点早餐呢?”

不知道是不是十月的那个来者是客的道理说_fu了黑泽先生还是其他的什么,对于留下小黑猫吃早饭,黑泽似乎没有太生气。

小黑猫抬头看了一眼十月头顶的黑泽,十月全然不知道,两只黑猫短瞬间的眼神交锋。

黑猫发出一声绵长rou_ruan的叫声,似乎是听懂了十月的话,愿意留下来吃个饭。

十月顶着黑泽先生走进厨_F_,走进仓库挑选秋刀鱼。

“哼,我要最大最肥的那个!”黑泽先生到底还是有些在意十月留下黑猫吃饭的举动,如此别扭地表达着自己的不满。

“好好好~”十月仔细对比着,在秋刀鱼里挑选了一条看起来最肥美的,因为不知道黑泽先生的小金库在哪里,他也只能在这些矮子当中挑高个。

好在两条鱼还是有些差别的,才让黑泽先生终于安静了下来。

十月走出仓库,便看到那只小黑猫已经跳上了吧台,乖乖蹲坐在一个比较角落的位置。猫是有地盘意识的,或许是知道吧台上的软垫是黑泽的所有物,所以离得它也远远的。

让十月意外的是,这只小黑猫意外的很乖巧,既不怎么吵闹,也不会到处乱跑钻到厨_F_里来。十月不知道,就在他没从仓库出来的这段时间,这只来历不明的黑猫已经把餐馆的每个角落都转悠了个遍,除了厨_F_和在厨_F_范围nei的物品储藏间和通往休息室入口。

因为,厨_F_是不允许外人出入的。

十月把两条秋刀鱼清理干净,随后抹上了盐,料酒,胡椒粉腌渍,还在剖开的鱼肚nei放入了去腥提鲜的香料。

秋刀鱼味道独特,并不是每个人都能接受他,十月之前虽说不上讨厌,却也不怎么喜欢秋刀鱼。但是师傅告诉他,味道独特正是其食材的美味之一,能做到让人忽略这些食材的独特味道是一种能力,但是能把这种独特味道放大,让人能接受他,这种能力更难能可贵。

而后,十月都在致力于研究怎么让人忽略秋刀鱼味道的独特xi_ng,或者怎么能突出又能让人接受秋刀鱼的独特味道,这几日算小有想法,虽然还做不到完美,银色高等却还是能够做到的。其秘诀就在于鱼肚子里被塞Jin_qu的香料了。

薄荷和陈皮,味道甘辛,而秋刀鱼的nei脏带有一种苦涩的鲜香,是一些人所接受不了的。薄荷和陈皮放入其中一同碳烤,熏制,其甘味能为nei脏的苦涩作为一个过渡的味道,甘味也能点亮肥美秋刀鱼的鲜香。

在秋刀鱼腌渍的时候,十月拿出了碳烤炉,开始烧碳火。在碳火的温度慢慢上来时,秋刀鱼的腌渍也差不多可以了,他在两条鱼身和鱼肚里抹上,滴入了柠檬zhi。柠檬zhi的酸涩很适He秋刀鱼的鲜美味道。十月发现在碳烤前抹上柠檬zhi也有其独特的风味。

本章未完...

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[综]论美食征服世界的可能性第85章

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