按理来说配He炼ru的话neng脂*会好一点,但是最后天王寺还是选择了全脂*,他觉得自己已经选择了栗子蜂蜜和有盐黄油,那么再用neng脂*很可能无法保留住*味。
将所选的材料混He后开始制作,天王寺再度端上了他的作品。
“这一次_gan觉如何?”他问道。
“蜂蜜的味道非常Bang!是栗子蜂蜜吧?入口是淡淡的苦,然后是甘甜,最后是*香,我觉得不错。”蜂蜜评价道。
“蜂蜜的苦和黄油淡淡的咸味突出了炼ru的甜和牛*的香味,但是**”牛*严肃地说道,“尽管有蜂蜜和黄油的压制,甜味还是有点过了,尤其是多吃几口之后,zhui里苦蜂蜜的味道已经被完全掩盖住了,越来越甜,还是会_gan觉到腻。”
蜂蜜照他说的多吃了几口,果然也_gan觉到了。
做糕点可以甜,但是绝对不能腻,越吃越腻可不是个好想象,尤其是在以销量为成绩的比赛中,这几乎是致命的。
“我刚才用的是全脂*,接下来换成neng脂*试试。”天王寺说做就做,不一会儿又端上了一份华夫饼。
“这一次是蜂蜜的味道压过了*味,甜度不够,有盐黄油的味道也有点明显。”品尝了一会儿之后蜂蜜给出了这样的答案。
天王寺托着下巴思索着,“全脂*甜了,neng脂*淡了**那么只有试试低脂*了。”
低脂*介于全脂*和neng脂*之间,如果这一次再做不好那就只能该配方了。
“parfait!”牛*道。
“这样的味道一定会获胜的!”蜂蜜对他说道。
“嗯,我去看看留_yi他们的作品。”天王寺松了口气说道。
食品车只卖一种口味的食物会导致受众面*小,因此他们决定一人负责一种。
很快,比赛的那天就到来了。
他们销售的地点是在卢浮宫的拿破仑广场,八个小_F_子围成了一个圈,因为提前上报了要做的食物,每个小_F_子都已经写好了名字。
食材的准备工作都做好了,接下来便轮到j灵们了。
五只j灵一起施展魔法,本来没有任何装饰的白板屋一下子变得显眼起来,以高雅的紫色为主,还有华夫饼的图片和标牌。
而他们的_yi_fu也从学校统一的厨师_fu变了样,上身暗紫色衬_yi陪着浅紫色的领口,下身是白色ku子kuyao部分也是淡紫色。
“真是方便A。”天王寺看了看自己的_yi_fu。尽管他连糕点王国都去过了,但还是想说一句——真不科学。
好吧,他的穿越本身就不科学。
距离开始营业还有一点时间,天王寺组He已经开始制作华夫饼了,其他队伍也一样。
凭借着华夫饼烤制时候蜂蜜散发出来的诱人香味,他们在准备阶段就收拢了不少顾客。
比利时华夫饼、意式冰淇淋、法国可丽饼、美式甜甜圈、德国雪球、西班牙油条、葡式蛋挞**再配上法国卢浮宫,如果不是比赛天王寺大概会很想尝试一下。
“因为还在准备,请各位稍等片刻。”海棠走出去对被xi引而来的客人们说道。
贩售开始!
海棠负责在外面维持纪律,天王寺则负责柜台出售。
客人们早就等不及了,好在有准备阶段做的一些华夫饼,才不至于手忙脚乱。
不过渐渐的存货也快要不够了,海棠就回到了后厨,因为开了个好头的原因,客人们还是很自觉得排队,安静地等待购买。
时间过半,天王寺组He的销量稳定上升,并没有受到巴黎多变的天气的影响。
“还有多少?”天王寺转过身去问道。
海棠报了个数字。
本章未完...
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