难题。
欧培拉被称为歌剧蛋糕,与金属一词完全不搭边,天王寺的对手选择了用金箔在欧培拉表面代替可可粉来体现金属_gan,这看起来不错,然而并没有真正将课题和主题融He到一起。
而天王寺选择是镜面蛋糕,他在完成欧贝拉之后淋上了一层巧克力镜面来表达金属的光泽,并且在装饰的时候撒上了不少珍珠糖来体现硬,而在制作欧培拉的时候他也将其中的夹层的巧克力*油改成了巧克力冰淇淋,金属的温度便也有了。
尽管他的作品还不够完美,但是已经足够超越他的对手了。
就这样,天王寺晋级决赛。
“今天的课题是舒芙*,主题是自然。”坐在中间的评审宣布道。
“比赛开始!”
天王寺和他的对手——来自法国圣玛丽学园的一位三年级生——都想也不想地直接拿起了材料。
虽然他们都还没而想到如何表达主题,但是做舒芙*的材料总归是那些,比起在原地空想,不如一边挑选材料一边思考。
_chicken_蛋、低筋面粉、黄油、*油、牛*还有砂糖。
舒芙*的材料并不多,但正因如此天王寺才陷入了苦恼。
“自然**”天王寺看着琳琅满目的材料,抱着材料思考着。
这些材料基本上都是无法替换的,黄油只是用来涂抹模具的,就算替换了也没有什么用。*油肯定是植物xi_ng*油,牛*的话也没什么好换的,糖倒是可以替换成褐色糖。
原材料几乎无法改动,要想表达出主题,看样子只能在附加材料上面下功夫了。
提到自然,天王寺想到的无疑就是那一次糕点王国之旅,等他回过神来,自己已经走到了蜂蜜区。
天王寺拿着两罐蜂蜜有些犹豫不决,一个是他喜欢用的水果味蜂蜜,还有一个则是椴树蜂蜜,这两者都是符He主题的要求。
一时间天王寺没能抉择出来,只好把两罐蜂蜜都拿了。
不过等到混He面糊阶段,他就必须要做出选择了。
天王寺看了看这两罐蜂蜜,终于做下了一个决定——他要两个都用。
不过在此之前他需要试验一下,以免出现奇怪的味道。
他先拿出一只空碗,然后依次加入两种蜂蜜混He。
他本来以为味道不冲突就算是好的了,结果没想到这种蜂蜜竟然能够融He在一起,树木与果实,再般配不过了。
天王寺当即将它们加入到了面糊中用翻拌的手法混He后装入模具送入烤箱。
试吃时间到。
_geng据完成的先后顺序,是那位法国学长,他的舒芙*中掺杂着一些彩色的碎屑,天王寺猜测他应该用的花朵来表现的自然。
主评审用勺子舀了一勺,观察了一下那些碎屑,“哦?是花朵吗?”
他吃下这一口,闭上眼_gan受着那浓郁的花香,犹如置身在花田里一样。
又吃了几口后他放下的勺子,与坐在旁边的评审对视一眼,然后写下了自己的分数。
决赛为了减少同分可能用的是百分制,所以这位学长的成绩是:90、92、89、93、90,总计454分。
这是一个不错的分数,当时当他出现在决赛现场上的时候却不免显得有些低了。
那位法国学长皱着眉,显然不是很满意这个分数,不过天王寺的作品还没有呈上去,所以他按耐住自己想要发问的冲动。
本章未完...
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