但也仅限于此了,让他尝遍世界美食的他去做任何一个厨艺大赛的评委,他都能说得头头是道。
但轮到自己做的时候就缺乏想象力了。
在迹部表示自己没意见,可以按照她的想法来之后,西门庆就真的不客气的接手主导地位。
“虽然给出的材料来说,标准答案很明显,但要得到更高的评价,还是做到期待以上更好。”西门庆到。
一般看到这几样东西,首先冒出来的念头就是做成炒饭,因为食材的暗示x太qiáng了,而且又那么方便。
果然周围已经不少组这样做了,但这样只能做到基础保底,对于善于竞争的冰帝学生而言,肯定明白另辟蹊径才能拿到高分。
虽然只是平常的一节家政课,但这里的竞争无处不在。
迹部当然也这么想,他问西门庆“你打算怎么做?”
“中餐没问题吧?日料这几样东西太过寡淡了。”
“可以,我喜欢中华料理。”迹部在英国长大,并且重小就涉猎各国菜系,口味驳杂,并不是传统日本人的品位。
“那就好,我来料理r,你把青椒对半切,然后胡萝卜切丝,注意别切到手A。”
“切!本大爷怎么会犯那种低级错误,你的担心是多余的。”
分工后两人有条不紊的忙了起来,猪r分的分量不少,西门庆把它分成了两份,一分切成一指宽半指长的细片,一份剁成了r糜。
剁馅儿的动静有点大,但并不止她一个人,有的组也选择将猪r做成炸猪排或者r丸子的,并没有图便宜一gu脑片He着饭炒。
虽然食材有限制,但T味料并没有,西门庆找到放大蒜的地方,直接拿了两个开始剥。
迹部这会儿已经切完胡萝卜,正在对切青椒,见西门庆拿这么多大蒜,疑惑道“需要这么多?”
西门庆笑笑“钻规则的空子而已,只要善用这个,咱们的大菜就有两个了,我敢说就数量来讲,应该是咱们最多。”
迹部见她自信满满,也不多说,毕竟她熟练的刀工和老练的T味动作已经足以说明这家伙至少经常下厨,比他这个外行肯定懂得多。
西门庆把剥好的蒜瓣竖着切片,她动作快,迹部这边将青椒处理好之后,她那边也完工了。在把jī蛋打散,食材的处理基本已经完成了。
接下来基本没有迹部的事了,西门庆开了大火,锅子烧热后倒油,然后倒r片Jin_qu爆炒,几分钟就做好了一道蒜爆r。
相比日料的清淡,爆炒类的中国菜具有qiáng烈的嗅觉_C_J_,即使抽油烟机孜孜不倦的工作,他们这里的动静仍然很大。
很多人都被这馋人的蒜r混香xi引过来,有些中午没怎么吃饱的,被勾得有些饿了。
这道菜属于鲁菜系列,但西门庆很喜欢,相比高档料理,她更喜欢家常系列。
第一道菜做好又紧接着是第二道,她将T好的r馅塞进对半切开的青椒里,换平底锅做了一道青椒酿r,又一次让周围口水四溢。
迹部切青椒的时候她特异让留了一个,和胡萝卜一起切丝,所以素炒胡萝卜丝红绿相配很好看。
最后还做了个汤,简单的烧开水后把蛋花打散在里面,然后扔一把海苔碎就搞定了。
海苔碎和大蒜一样算是T料,光是jī蛋的话肯定做不成一道汤。
光是这点就已经完全把别的组甩在后面了,日本做汤一般要放味增,可这会儿没有味增,剩下的材料又实在不适He做汤,所以索x就没人做。
没想到居然还有这种*作,迹部看着眼前的四道菜,这几乎是每样食材对应一道了吧?哪里是什么利用匮乏的食材尽可能善待自己。
一般三口之家普通余裕的晚餐这都够了吧?
西门庆将米饭盛好,见他的样子遗憾到“可惜食材分量不够,不然让你见识一下什么叫将排列组He运用到极致。”
本章未完...
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