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里面还有一只狼,也不知道阿黄什么时候勾搭了一条狼做Xi妇,还带回家给它生了一窝的小崽。

他们也不好把阿黄的Xi妇赶走,更别说那里面还有一窝小狼狗崽,虽然他们现在都还未见过小狼狗崽的面。

这几天都是他们赵师傅早晚去喂狗,他们大人都不怎么去过后院那边,乔许最不放心的就是他们家这个长了脚的儿子会到处跑,就怕孩子一个人偷熘到后院去找阿黄。

“知道了知道了,我带他到前头去玩,不让他到后头去。”赵阿姆一边说着一边牵着小孙子的手往外面出去了。

看着那离去的一大一小,远远的还听到他们家小孩儿在叽叽喳喳说话的声音,乔许的脸上忍不住的露出了笑。在有人帮他带走了孩子之后,身边没有一个时时刻刻需要人盯着的小孩,他也轻松了许多,就专心的做他们的莲藕糖了。

在把莲藕洗干净之后,还要把皮给削掉,再下锅去煮,水滚后煮一会就捞起来,然后切成厚薄适He的厚度。

咔擦——

一刀下去,莲藕发出清脆的声音,听得人觉得十分的舒爽。

彩霞在负责切莲藕,拿起一片问道:“主子,这么厚可以了吗?”

“可以了吧,差不多就这样就行了。不要切太薄,太薄了吃起来没口_gan。”站累了乔许就让阿秋帮他搬一张凳子过来坐,坐着指挥人干活,自己就是动动zhui皮子而已。

切好的藕片重新下锅去炒,这一次是放了糖一起炒。如果喜欢吃甜一点的话就多放一点糖,不喜欢吃太甜的话,就放适量就可以了。

“多放一点糖,这样做出来的莲藕糖会更甜一些。”乔许喜欢吃甜一点的莲藕糖,所以在煮的时候他就让彩霞多放一点糖下去。听到他们主子的话,彩霞又往锅里倒了一些糖Jin_qu,又问:“可以了吗?”

“差不多了吧。”这一次乔许才算是满意了。

阿秋也跟在一旁,盯着锅里在煮的莲藕,闻到糖煮了后散发出来的甜味,tian了tian*头,他喜欢吃甜的,越甜越好。

等到锅里的糖全部炒融化,每一片莲藕都裹上了糖浆之后,炒到锅里的糖浆快干了,才把莲藕捞出来,一片片的摆在盘子里,放到外面的烤炉去烤。

这一次烤的时间比较长,差不多临近中午,他们的糯米莲藕都放蒸笼上面蒸上了,烤了小半天的莲藕糖才烤好。

“先拿一盘出来试试吧。”乔许也不大确定烤这么长时间是不是可以了,就先让人去拿一盘出来看看。

“我去拿吧。”

闻言,彩霞就去开了烤炉,从里面拉出一个烤盘,上面是烤好的莲藕糖,烤过的莲藕糖变成了焦黄色,上面有一层白色的糖沙,她也不懂这个莲藕糖是不是烤好了,就拿去问她的主子,“主子你看看,咱们的莲藕糖是不是可以了?”

“我试试。”还没吃就闻到一gu焦糖和藕香味,乔许拿起一片莲藕糖吃了一口,外面的砂糖有点甜甜的,一口咬Jin_qu的莲藕糖有点硬硬的,不像是水煮的莲藕。

大概是应该烤了这么长时间,莲藕里面的水分都烤干了,剩下的就是烤干后的淀粉,吃起来比较有口_gan,有点甜甜的,他还挺喜欢吃这样的莲藕糖的。吃了一口之后,乔许不由的点头,说道:“嗯,可以了。你们也试试吧,挺好吃的。”

等了这么长时间终于等到莲藕糖做好了,一听到他们主子让他们拿来吃,阿秋就不客气的拿了一片。咬了一口他就忍不住的点头,说道:“嗯,好吃!”

本章未完...

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