木木端起面碗：“我去拿给二宝哥尝尝！这个汤头配上面肯定好吃得不行！”

小阳立刻拦住了他：“你等会儿。这儿还有配菜呢。急啥的。”

配餐自然就是那酱牛r了。这时候那小锅里的牛r就已经没了汤zhi。反正小阳一直在边上看着火，一点儿都没让它出现糊底的情况。

用筷子扎起一块牛r，此时的牛r外皮虽然没有刚开始抹酱油的时候红亮，却透着一gu子诱人的色泽。小阳切下一片递给木木，笑呵呵地说：“尝尝这个！”

木木结果来直接放到zhui里。顿时一gu十分浓郁的牛r味儿充斥在整个口中。“唔！！好吃！真好吃！这不是老牛r么？咋这么烂糊呢？”

小阳笑了，自己也切了一片放到zhui里。想入口即化是完全不可能的，但是也跟普通r差不多，很好咀嚼，关键是味道配着面吃十分适口。“炖了多半天了，还不烂糊也对不起那么多柴火A！等一会儿把这个牛r切成片放到面上，再放点儿萝卜丝和葱丝。能更爽口。”他相信自己和木木He作的这碗面绝对不比以前他吃过的那些牛r面差。最基本的这些牛都是原生态的！尽管老了点儿**好吧，不是老了一点儿半点儿**

吃着这特制的牛r面，朱海同志和二宝同志的zhui都快咧到耳_geng下边儿了。在小阳和木木尚在细嚼慢咽的时候，这俩吃货已经消灭掉了第一碗。小阳只好赶紧去给他们T第二碗汤。“大晚上的吃这么多干啥。留点儿肚子吧。过会儿我做点儿新鲜玩意儿给你们试试。”说完就只给俩人人个只弄了半碗面。要知道这个碗可不是用来盛饭的，是用来盛汤用的海碗A！

好奇于小阳说的新鲜玩意儿，木木立刻就反应过来是跟那会儿藏着的那摊子东西了。“你要做啥？我给你帮忙！”

小阳心道给你做生日蛋糕还要让你帮忙拿还哪里来的惊喜A！所以他连忙摇头：“不用不用。有朱大哥帮我就行了，一会儿你和王大哥先回去。我做好了东西给你送过去！嘿嘿，保证你没吃过就对了！”

木木不忍心吐槽说出其实小阳做的大多东西自己都没吃过。反正好兄弟的好意他是绝对不会不领的。“那好吧。”

送走了王二宝和林木木这小两口。小阳童鞋和大壮同志开始了新一轮的蛋糕制作。

蛋糕的制作方法已经基本算是敲定了，以目前的设备来说只能用蒸的。而他现在要先弄的不是蛋糕，而是蛋糕上的*油。不过小阳可不知道*油怎么自己做。所以他经过思索之后决定用蛋黄酱代替。只要蛋糕本身的味道不是过甜，跟蛋黄酱的味道就会十分搭配了。而且口_gan上也比较像*油。加上苹果切成片铺在蛋黄酱上，味道绝对十分搭配。

蛋黄酱的原材料很简单。既然叫蛋黄酱，基本原料自然就是蛋黄了。盐和糖当然也少不了。另外也需要油和白醋。

色拉油是别想了。豆油生的味道太大，所以小阳先把豆油烧开去掉豆腥味儿，然后放到外面放凉之后再用。白醋还是年前买的那坛子，所剩不多但做个蛋黄酱还是抽绰有余了。而做好蛋黄酱之后的冷藏过程更不是问题。虽然现在已经开春儿了，早晚即便凉也远不到结冰的程度。但他们家现在有两口shen井。这井底到了三伏天都依然结冰，现在就更是冰凉透骨了。只要把做好的蛋黄酱放到打水的桶里顺下去，在晚上的时候，只要放到水面的地方就足够让蛋黄酱略微凝固了。

说做就做。小阳取过四个_chicken_蛋，然后把蛋黄和蛋白分离开。在蛋黄里放上糖和盐，又加了一点儿白酒。然后用一把筷子将蛋黄打散，跟糖和盐神马的打匀。接下来就是繁琐又抽胳膊的工作了。先加入一点点白醋，然后继续打，然后再加入一点点植物油，再继续打。这个过程要持续几次之后，看蛋黄酱的浓稠程度，才能决定啥时候算完。关键是这醋和油都不能一次Xi_ng多加，否则就打不成了。最后小阳试了试蛋黄酱的味道。果然有点儿不够甜，于是只好再放了些糖打了一会儿。这才算是基本完活。

去放蛋黄酱冷

藏的工作自然是交给大壮同志了。小阳开始先煮牛*，然后用温水T和面肥。

接下来的步骤跟之前就是顺序区别了。等蛋糕蒸好之后，小阳用刀仔细片掉上面那层鼓起来并且沾了太多水分的地方。而这些都统统进了大壮同志的zhui里。

本章未完...

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