鸳鸯锅，一面放红汤，一面放清汤。

万通还是第一次看到这样的　火锅。

“据说魏文帝曹丕酷爱火锅，吃一次火锅要吃好几种锅底，而一只鼎只能盛一种锅底，吃一次火锅要用很多只鼎，非常麻烦，为了解决这个问题，曹丕发明了“五熟釜”，在铸造时将鼎中的空间分成五部分，这样一只鼎里就可以盛放五种锅底，你这　两种？少了点儿吧？”万通打趣吴有为。

“你懂什么？这叫鸳鸯锅。”吴有为差点儿翻白眼：“五福火锅太麻烦了，下次有机会弄点尝尝，今天就吃这个了。”

万通听了这个名称后，心里一动：“鸳鸯锅也不错。

吴有为没听出来，他正在xing_fen地忙碌着：“要青菜，给我挑点儿小油菜、菠菜、茼蒿过来，泡点儿木耳洗干净了也拿过来，对了，让翠娘给来点儿面条！到时候下面条吃

不仅有各种青菜，还有冻豆腐，切成片的土豆片，地瓜片；又有一大盘切得薄薄的羊r卷，新鲜的大刀片牛r，以及过年的时候送来的鹿r，也切成了

清汤是用_chicken_汤熬成的，所以里头下了不少的小蘑菇，味道鲜美。

又有好多涮品，别提多丰盛了，只是就两个人吃，有点奢侈。

万通也是这个意思，以往他来就六七个菜最多了，平时也就四菜一汤而已。

吴有为没办法的道：“因为这些都是试吃，别以为是为了你，我就是想让你尝一尝，什么是辣椒。”

还有土豆跟番薯。

就是他还没有奢侈到用士豆和番薯做粉条的地步。

能吃这么一点已经不错了，其他的都让尚铭收走了，现如今除了皇庄，也就他这里能种植一些玉米士豆和番薯等海外农作物。

不过产出都被皇庄收购了。

只留给他一点作为种子。

幸好尚铭不是死板的人，吴有为多留一点自己吃，还是没问题的。

“我教你吃土豆A！”吴有为先涮了r和青菜，然后下了鱼丸，这可是纯手，工打出来的呢。

最后下土豆片、番薯片，压火，让锅子慢慢的煮熟。

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉；晚来天y_u雪，能饮一杯无？”吴有为握着装了酸梅zhi的杯子，跟万通碰杯：“咱俩也享受一　一把！"

“嗯。”万通喝了一口酸梅汤，皱眉：“这东　有点凉？"

“吃火锅就该喝酸梅汤，不上火。”吴有为道：“尝尝吧，这才是真正的火锅。”

放着辣椒的火锅。

以及吴有为让人弄来的七碗八碟的蘸料。

涮r，涮青菜，涮各种豆制品、木耳干蘑菇等等。

万通第一次吃辣椒，觉得这东西真够味儿！

这种辣没有茱萸的苦味儿，却辛辣的可以。

还有土豆和番薯，他也吃了，或许是第一次吃，_gan觉味道真不错。

吴有为还让人上了拍黄瓜，用来解辣清口，免得吃的太油腻不舒_fu。

本章未完...

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