三四种酱料准备好,大家伙儿按自己的爱好自由选用。当然,除了鱼脍,当季最适He用的北极贝、象拔蚌、海胆等等也都有,鱼翅清汤、煎鲍鱼等热食也有几个。这个时候的海洋还没有一丝污染,近海的各种鱼类就足够鲜美,不需要和小顺治的上辈子一样必须远洋进口。
方形、圆形、船形等形状的青花小瓷碟jīng巧jīng致,配以素雅的山水草木、梅兰竹jú图案;各种生鱼片被批切、摆放在对应的瓷碟里,让人越看越有食yu。开胃的小菜和美酒下肚后,食yu更是倍增。
刀工jīng湛,做法一丝不苟不见油;色彩鲜Yan却是犹如江南nv子一样温柔似水、淡妆轻点,又如山水画一样井然有序、细致入微;器皿和菜肴互相搭配的美轮美奂;口_gan清淡,淡到极点却是极尽体现食材的原味之鲜,加上酱料的作用酸甜苦辣辛五味俱全。
关键是跟着皇上一起用膳特别的入心入肺--五脏六腑,全身的每一个毛孔、每一_geng神经都在专注、真诚地品尝那淡到极点的鲜美,而不是平时为了满足口腹之yu的大快朵颐,为了果腹的láng吞虎咽,或者是家人聚餐时候的温馨--这是一场纯粹的美食盛宴。
秉持着小顺治说的现杀速吃的小窍门,君臣几个在满是禅意的乐声中,安安静静地品完了这顿丰盛jīng美的生鱼宴。
被山葵酱辣的眼泪直流的多铎用热毛巾擦了擦脸,很是_gan叹地说道:“美味。奴才好像吃到了海洋的味道。”
鳌拜对着皇上好奇望着他的小眼神,睁着微红的眼睛用他新学会的词语尽可能地表达自己的_gan受,“柔neng鲜美、细腻jīng致,微妙脆弱又厚重饱满。好像是奴才打了胜仗后睡醒一觉的_gan觉,舒坦。”
在多尔衮没有移jiāo政权之前一直忠心耿耿地保护小顺治安全的喀兰图,用完了外形淡雅jīng巧的桃花小点心后,又要了一杯厨师_geng据小顺治的指点T配出来的梅子酒。就见他微微有些泪水的眼睛红红的,放下手里的高脚玻璃杯言简意赅地说了一句话,“jīng神,满足,美好。”
jīng神的他如同刚刚经过洗礼一般,jīng力充沛。全身心的,从头到脚的满足,从没有过的胃口饱满的_gan觉,好像沟壑般的食yu都被_Fill_了一样,美好的让他难得地想要放松一下。
本章未完...
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