之前也说过了,钱多多对美食还是很有研究的,所以说这个红烧兔r完全难不倒他,先是在温水下兔r块煮至水开,把兔r盛出用凉水冲洗gān净备用。
之后锅nei下油,兔r含油量不高,所以要多放一些油,然后把香葱,姜块丢下去爆香,再把兔r倒入炒香,倒入huáng油烹制片刻,这里没有huáng油,钱多多就直接用其他的油代替了,反正也是给别人做的,又不能收钱,那么讲究gān什么。
最后,倒入凉水,水量刚没过兔r块,放入十三香,gān辣椒,八角,盐,酱油,大火烧开后转小火烧,最后烧至zhi剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟,这样本来就可以了,但是在最后钱多多为了可以让兔r反应的更qiáng烈一点,他除了放了姜,还有放了一些蜂蜜水和橘子zhi,这样反而使得红烧兔r变得更加的美味。
水秀和山清在一旁一直看着,直到闻到那十分诱人的香味,全都惊讶并带着佩_fu的看向他们的少爷。
他们从来都不知道他们少爷原来竟会做菜,而且还做得这般好吃,这若不是亲眼所见,他们绝对不会相信的,要知道以前在楚家,少爷别说是自己做菜了,就算是厨_F_都没有见他下过几次。
但是面前知道色香味俱全的红烧兔r确实是他们少爷亲手做的。
山清看着那么诱人的菜,馋虫一下子就上来,就打算趁着少爷看不见的时候偷偷吃一块,却被水秀发现直接打掉了魔爪,“gān什么,这可是少爷做的菜。”水秀皱着眉头不满的看着他。
“我就吃一小块嘛。”山清微嘟着小zhui,眼睛却还是看着那盘菜。
钱多多此刻正准备在做一道汤,就听到了两人的说话声,他回头看了一眼山清,说道:“要吃也可以,如果你不怕拉肚子的话。”
本章未完...
=== 华丽的分割线 ===
谢谢赞助,感谢支持!赞助后,进入全站畅读模式。有任何喜欢的耽美作品,也可在搜索页提交留言哦!3元1个月、18元7个月、25块12个月赞助时间未到又提示要赞助?【首页-个人信息】重新登录激活赞助码!