姜大厨的手艺自然是没得说的。

当初周家的烤rǔ猪，就只是吃的个原zhi原味——其中固然有周杨对小猪仔的r质的自信，也有乡下T味料品种不全的弊端。

不过哪怕只有料酒、盐和姜片腌制，T料只有辣椒面、huáng豆粉和白芝麻，也能让胡友华他们吃得停不下来。

作为酒店大厨，姜大厨自然不会像是周家人那种仗着食材本身好为所yu为，而是从最开始按摩腌制到最后的出箱装盘都jīng益求jīng。

不仅腌制的时候就用了十几种酱料、T料，在烤制的时候还隔一会儿就要取出来刷酒/油/糖/醋，反复多次之后，直到猪r的外皮就会形成一层红润发亮的“琉璃皮”。

这种方法做出来的烤rǔ猪形态完整，皮苏rneng，肥而不腻，又鲜又neng，入口奇香**xi溜xi溜。

尤其是看着_fu务员拿着刀开始现场分割猪r，所有人都像是三四岁的小毛头，一双双眼睛紧紧地盯着_fu务员**手里的刀，生怕给自己分少了。

被直观的r所xi引，所有人都不约而同地选择了先白zhui吃一口尝尝原味。

本章未完...

=== 华丽的分割线 ===