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王大壮看看刘翠花一脸想同意,却不好意思的样子,把怀里端着的饼往上拿下:“娘,你听紫鸳的吧,反正大伯M_看到了,也会拿的。”王大壮倒是把实话说了出来。

夏紫鸳想笑,可是她忍住了,没想到王大壮这老实憨厚的样子,却能把王晓秋那贼心思说出来A。

才出门没多远,夏紫鸳有些受不了了,她一看,这王大壮也是冒汗了,想着这吃的是有了,可是那些人gān活十分的累,让王大壮先去。

“大壮哥,你先去吧,能拿得下吗?”说着示意王大壮把她手里的菜一起拿着。

王大壮以为是夏紫鸳热得受不了,善解人意的说道:“紫鸳,你回去吧,我自己去就行了。”这天儿十分的炎热。

“没事,我就回去弄个凉茶,这天儿太热,吃饭吃的不香,咱们生意也会受影响的。”这昨儿天还凉慡一些,今天也不知道怎么了,实在是热。

“成,你去吧。”王大壮让夏紫鸳把手里的菜放到饼上面,饼上面还有一层布,不怕压坏的。

夏紫鸳回到家里,刘翠花没在,看来是去送野兔了,夏紫鸳把锅刷了好几道,直到看到里面放入水,是清不浑浊的样子,她才加大火把水烧开。

刚才路上,她顺便走到河边,摘了一堆薄荷,放到灶台边上,等着一会儿gān脆顺便把野兔炒了焖在锅里。

水开了,夏紫鸳把准备好的的罐子里面放入金银花,顺便放了些薄荷,一阵清香味弥漫在陶屋,光是闻到这味道,让人_gan觉jīng神多了。

把罐子盖好,用绳子tao起来,放到谁家的木桶里面,把木桶放下去,这样一会儿拿起来,才算是凉茶。

转身满意看着做好的凉茶,夏紫鸳把刘翠花砍好的兔子r放到水里清洗一下,在放到刚才烧热水的锅里过一道水,把兔子r上面多余的血滞清理掉。

当过了一道水之后,看着一块块*水的兔r,夏紫鸳就想着改变做法了,野兔常年在山里奔跑,兔r就比较紧致,要是炒出来,味道入不了r,咬不动。

大脑转动的想了下,野兔r菜单。可是想来想去,只能靠创意了,这材料就只有花椒,辣椒,葱,和姜蒜,其实材料不少,只是没有夏紫鸳喜欢的红酒和料酒T味。

夏紫鸳把gān脆先把这兔r直接过完水之后,在用凉水把兔r上面漂浮的白色泡沫给洗掉,倒入锅里,在放些水,盖上盖子。

接着,准备了些gān辣椒,在弄些野山椒,切成段,放在案板之后,去院子的角落扯了一把大葱,摘掉huáng叶子,洗gān净同样切成段,再把花椒里面的黑籽去掉,一同放在案板上。准备好的材料弄好,掀开锅盖,夏紫鸳就看到锅里的水gān得差不多了,用筷子戳了下兔子r,软了不少,继续倒点水,放点醋。

醋可以使得兔子r松软neng些,再次盖上锅盖,夏紫鸳蹲下去烧火。

本章未完...

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