食客一个个来,又一个个走,品尝粉皮用不了太长时间,不出半个小时结果就出来了。
荣三鲤手中有七_geng筷子,huáng老头手中,只有三_geng。
“不可能**这不可能**”
众目睽睽之下,他一个做了十多年粉皮的人,居然输给了岁数还不足他一半的年轻nv人。不仅老脸没处搁,失败后需要承担的代价更是让他绝望。
huáng老头叫冤,“我不可能输!这锅汤我熬了yi_ye,用虾和羊r吊味道,粉皮也是我亲手蒸的,一点边都没破,不可能有人比我做得更好!你们串通好了害我!”
尝过味道的食客看不下去,劝他道:“huáng老头,到底谁的更好,你自己尝尝就知道了,我们真不是偏心。”
他梗着脖子走到荣三鲤面前,伸出手粗声粗气地说:“我要尝尝。”
尝尝就尝尝。
顾小楼给他盛了一小碗,他连筷子都不用,直接就往zhui里倒。
汤zhi浓郁醇香,质地稍浓,口_gan类似勾了芡,滑入齿*间后却尝出了很明显的r味,鲜美无比。
难道是用猪蹄炖得汤?
他还没想明白,粉皮已经来到zhui边,xi溜Jin_qu后上下牙齿一He,他嚼出了名堂。
“不对**你这不是粉皮**而是**”
huáng老头一时间想不起来那东西的名字,常鲁易在旁围观已久,早就按耐不住,冲到他身旁抢走碗,朝自己zhui里一倒,惊叫道:
“是甲鱼!甲鱼的裙边!”
没错,就是甲鱼。
chūn天的甲鱼最是珍贵,一冬过去,脂肪全都消耗殆尽,剩下的满满都是胶原蛋白。
huáng老头回味着唇齿间慡滑的浓香,不得不承认她的比自己的好吃得多,却还是叫道:“你作弊!说好了做粉皮的。”
“谁说粉皮就一定要用粉做?这东西叫荤粉皮,扬州人都这么吃,是你没见识!”
顾小楼站到荣三鲤面前,帮她挡住对方的唾沫星子。
常鲁易见识了他们的第一道菜,看向荣三鲤的眼神不禁变得复杂起来。
甲鱼是多么昂贵的材料,还只用裙边做菜,一不留神就废了,除了功底shen厚的大厨,谁敢尝试?
他叹口气,拍拍huáng老头的肩膀。
“你输了。”
huáng老头如遭雷劈,打了个踉跄,一屁gu坐在地上。
荣三鲤淡淡道:“小楼,把东西收拾了吧。桂花婶,前几天的赌约现在该好好谈谈了,今天你们别做生意,把他扶到我家后院去,大家慢慢聊。”
刘桂花是个没主意的人,问huáng老头,后者睁着眼睛不说话,没了魂儿一般。她只好听荣三鲤的,把他扶到后院里。
荣三鲤冲众人拱拱手。
“今天有劳大家了,往后这个粉皮摊子应该不会再做生意,等我的酒楼开张以后,欢迎光顾。”
她说完也走进自家店门,留下一个空dàngdàng的摊子,好似在嘲笑huáng老头的无知。
路人们唏嘘不已,散去做自己的事,却也对即将开张的新酒楼生出许多期待。
经过这一茬儿,永乐街附近的百姓已经没几个人不知道这家新酒楼了。
常鲁易来到卧室,站在huáng润芝身后,面色凝重。
“她手艺不错。”
“那又如何?凭这一道拿手菜,能比得过你的常家菜么?哼,来日方长,还得走着瞧。”
huáng润芝不屑地瞥了眼对门,砰的一下关上了窗户。
酒楼后院里,huáng老头被老婆子搀扶到石凳上,犹自丢着魂儿。
荣三鲤和顾小楼放好东西走到院子里,刘桂花再也顾不上脸面,往他们面前一跪,抓着荣三鲤的裙摆央求。
“好娘娘,你放过我们吧,求求你了**我家老头子x格倔不明事理,你别跟他一般见识A。眼看就要开chūn了,我儿子的学费还等着jiāo,求求你让我们继续做生意吧,等他毕业以后,我给你们当牛做马都行。”
她年过六十了,花白的头发拢在旧头巾底下,因常年贪黑起早露天做生意,皮肤被晒成古铜色。凛冬的寒风chuī得她两颊通红,皱纹中夹杂着gān燥的裂口,浑浊的眼睛里含满热泪,模样着实可怜可悲。
荣三鲤握着她的手,扶她起来。
“谁说我要让你们jiāo不起学费了。”
“你不是要我家老头子给你白gān几个月活**”
“gān活没错,可没说是白gān哦。”
刘桂花呆住了,愣愣地问:“那你的意思是**会给我们钱?”
huáng老头一听见钱这个字,好似木偶被人注入生命,一下子有了生气,看向这边。
荣三鲤问:“你们每个月给常鲁易jiāo多少租子?”
“一块大洋。”
“自己净利多少?”
“两块大洋。”
荣三鲤颔首,“那么从今往后,你们的粉皮摊子就不要在他家门口支了,直接摆到我的店里来,客人什么时候想要你们就什么时候给他们做。材料我出,赚得钱我收,每个月给你们发三块大洋的工钱,你们看如何?”
本章未完...
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