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不管做什么生意,想要顺利的做好,T查市场情况和计划是首要的基础条件。

镇上的物价情况霍承毅已经从body里的本土记忆中有了个大概的了解,尤其是酒,以前的霍大牛就是个享乐之人,这方面的东西比地里的庄家还熟悉。

而在huáng溪村后山勘察了大半个月,霍承毅发现最多的东西就是各种野果。

因为野果口_gan的原因,周围村民_geng本不稀罕,就算有人去摘,可整个后山那么大也_geng本吃不完,所以就直接导致每年这个季节后山野果泛滥,最后烂在树上都没人要。

这些泛滥的野果对于村民来说是jī肋,但对他来说却是一个巨大的宝藏,村民之所以不稀罕那是因为大家_geng本就不会利用。

水果能做的东西实在太多了,尤其是在吃的方面霍承毅最清楚。

他退伍之后做的就是饮食生意,虽然他是老板不需要多么好的厨艺,但想要把生意做好怎么可以不对自己的生意有所了解呢,所以在这方面他也是下了一番功夫的。

而且他从小跟在他爷*身边长大,老人家舍不得花钱,农村家里很多用的、吃的东西都是自己做的,他耳濡目染也学到不少,虽然都是现代普通知识,但也都是经过数千年历史沉淀下来的东西,这里人不会。

尽管酿酒并不能马上就赚钱,但将来利润巨大,此刻后山的那些野果更是免费的,他只需要花些人工和买其他材料工具的银子就行了,完全可以说是无本的买卖!

至于失败霍承毅其实也不担心,因为他有空间灵泉水。

这个早在现代的时候他就实验过了,添加了灵泉水酿制出来的果酒成功率大,味道也更加好,当初他的私家饭馆招牌酒水就是自己秘酿的酒。

不过这件事情光靠他和霍大山两人是完不成的,后山野果数量非常多,不仅要费力气收集回来,之后还有各种处理工序,需要人手,必须找人He作。

而这个最好的He作人选除了霍金水和郑猎户他也想不到其他人了,因为原主在村里的人缘实在太差了,就这两家关系好点,也靠谱。

霍承毅知道他的这个计划说出来肯定会遭到质疑,所以面对霍金水等人怀疑的目光他并不意外。

因为酿酒在这里人眼中是一门非常大的技术,要是霍大牛真会酿酒之前怎么不gān?没有实物很难让人相信他。

可现在时间紧急,后山的野果再不采摘就要烂了,后面紧接着又是忙碌的秋收,到时候再酿酒就晚了,赚钱的机会可是不等人的。

“大伯,郑叔,我知道这件事情你们心里没有底,但是你们先听我说完,我这次不是开玩笑也不是瞎胡闹,具体的事宜我都仔细考虑过了**”

霍承毅把提前准备好的几种野山果一一摊开摆放到桌上,才开始解释分析。

“后山上的野果情况我已经观察过,其中山梨、桃子、和野葡萄的数量最多,其他种类比较少不考虑。所以我想采集这三种水果来酿制,这事儿到底做不做,我先算笔账,大家再做决定也不迟。”

“首先酿酒的方子大家不用担心。至于成本,我可以说这次的买卖完全就是无本生意,后山的野果_geng本不需要花银子,需要花银子的地方就是一些工具和材料,本金最多不会超过二十两,我现在缺的是人手。”

“山上野果的数量我估计大概可以酿制个几百斤。镇上酒的价格一般是30文一瓶,一瓶最多半斤的量,但那是最差的,稍微好点的就是五六十文往上,更好的在酒楼一瓶酒卖到一两银子都不稀罕。我们如果酿制成功以最差的价格都有很大的赚。”

这是他预计的最差结果,但实际上如果真的酿制成功拿去卖,霍承毅敢保证他们的酒绝对不会是这么低的价格。

因为这个世界目前的酒水酿制技术还并不发达,尤其是在huáng溪村这片地界_geng本没什么好酒,在霍大牛记忆中尝过最好的酒,在他看来实在是劣质产品。

最重要的是这个世界还没有果酒的出现,至少在原主的记忆中江州这边没听说过,物以稀为贵,只要他们好好*作不可能会亏。

“那要是不成怎么办?”

他分析的很有道理也很令人心动,但霍金水等人也活了大半辈子,做事习惯x的考虑失败后果,因为穷人家的钱是亏不起的。

这个问题霍承毅自然也有考虑。

“大伯,我知道你有顾虑,但这个买卖花费的本钱平摊下来咱们每家出的并不多,要是做成了,我保证过年之前,咱们每家至少能够分上几十两。”

“而大家去镇上做短工,一个月不停的做下来也才两三百文,现在咱们只需要赌这一个月的时间,也不耽误之后的秋收,为什么不试试呢?”

“如果大伯郑叔你们还是不放心,那这买卖我就一个人做,所有本钱我自己出,你们来帮我gān活,工钱我按照镇上做工的价格给,你们觉得怎么样?大哥你呢?”

该说的都说了,霍承毅也不qiáng求大家非得跟着他一起gān。

实际上若不是考虑到霍金水和郑猎户两家的人品不错,对原主很照顾,他_geng本不会提出He作的建议,而是直接雇人做工。

本章未完...

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