商锦蓉笑呵呵的:“要A。你把馒头拿出来,切成筷子那么厚的馒头片。然后裹着jī蛋ye在锅里把jī蛋煎熟。多做一些,早上就吃这个了。”
何慧赶紧忙活。然后商锦蓉跟huáng氏说:“你挑拣好白菜的叶子洗gān净整理好。我一会儿有用。你洗之前尝一下,一定要甜的。”这儿的大白菜跟上辈子她在梁城吃到的所差无几。因为水质好的关系,本地产的白菜是非常甜的。晾晒过后去掉多余的水分,那白菜生吃都能津津有味,而且没有生白菜那种特殊的味道,她很是喜欢。做馒头夹r,没有生菜和番茄,放这种甜白菜叶也是极好的选择。
原以为大少**是想把馒头片直接吃,白菜叶是拿来炒。却没想到,商锦蓉将做卤汤里的jī拿出来,将jīr片下,再把骨头架子放回去继续煮,然后舀出一大碗卤汤放到另外一个锅里,之后将片下来的jīr片放到汤zhi里。很快,汤zhi减少,勾上芡zhi值周jīr片已经被厚而浓郁的汤zhi所包裹。
看着大少**用两片满头片加两片白菜叶,正中间加上jīr这样叠放好。何慧和huáng氏都有些懵。
何慧问:“大少**。这,这是怎么个吃法?”
商锦蓉笑道:“你们可以先试试好不好吃。若是好吃我再继续做。”
在大_F_的小厨_F_里,商锦蓉做好食物让人试吃的事儿并不奇怪。所以何慧和huáng氏也已经习惯了。因此何慧那刀切了一半,两个人分食。只吃了一口,就都瞪大了眼睛。口中面香、蛋香、菜的清脆和甜,外加r浓郁的香味儿,好吃得让人难以形容。
“好吃!太好吃了!大少**,这是什么名堂?”何慧问。
商锦蓉笑呵呵的回答:“这个叫金镶玉。看看这蛋的huáng包裹着白菜的白,想不想金镶玉?”
huáng氏有点儿直接的说:“那里面r的r呢?”
商锦蓉道:“那再做就用白菜叶把r包裹起来再吃。这样就看不到r了。”虽然很扯,但大过年的,这都是吉利话。而且他做了这些,自然也要送到老夫人那边一份,没有一个能听得过去的名字也不行。
这“金镶玉”外加小菜和六籽粥一起吃,张氏喜欢得不得了。比平日里多用了一碗粥不说,那巴掌大的金镶玉也是吃了两个。虽然吃完了也有些撑得慌,但她却心情极好。最近她也发觉,自从发泄出这几年的压抑之后,美食美味对她而言就有了更多的xi引。好像每天一日三顿吃什么也有了盼头和想法。人生也因此更有滋味儿了。
而老夫人那边也让人传了话。说是这“金镶玉”不但好听好看又好吃。年夜饭让大_F_的厨娘多做一些,也让全家人尝尝。
这原本是很平常的事,但是传到冯氏耳朵里,她总能听出其他的意思来。“这个商婉儿实在是太难缠了。居然用吃喝来收买老夫人!”
裴青给自家小姐低了杯茶:“您也不用过于在意她怎么做。再怎么样也不过就是个结冥亲娶进来的。就当她是嫡长Xi又如何?大_F_终究没有男人。没男人就没有资格争家产。真个赵家早晚都是姑爷和小姐您的。”
冯氏对这一点倒没什么怀疑的。只是她就是憋了一口气:“看这个商婉儿我就来气。早知道就不听那灵通的话了。弄进来这么个玩意儿,这跟搬起石头砸自己的脚有什么区别?”
裴青笑道:“其实也不是没有用的。您看。现在老夫人也觉得那商氏能gān。将来要分走之后,自然也可以放心商氏能照顾好大**。这不就是当初的目的么。”
“说是分家。可老太太要是越来越喜欢这个商婉儿,就更难分出去了。”
本章未完...
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