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因为太过忧急,周母睡得昏昏沉沉,一直处于将醒未醒这个比较折磨的状态。

忽然间,一丝浅淡柔和的肉香味涌进了她的鼻腔,缓慢,却又持续不断地攻击着她的嗅觉。那香味若隐若现的,却仿佛从四面八方而来,无孔不入地将她温柔包围,心中的焦躁好似都被这股香味奇异地抚平,整个人仿佛都要融化在这丝香味之中。那味道更仿若化成了无数细小的钩子,钩得她一颗心蠢蠢欲动。终于,在这味道的蛊惑下,周母从昏沉的睡眠中醒来。

她睁开眼,眼神还有点不清醒的茫然,然后她的鼻尖翕动两下,掀开被子下了chuáng。拉开房间门,那香味便愈发明显,周母口中津液泛滥,刚才还没有感觉的腹中忽然被qiáng烈的饥饿感侵袭。她不由立即抬腿向厨房走去,连步伐都比刚才快了两分。

越靠近厨房,那香味便愈发浓烈。直至踏进厨房,那勾人的香味便乍然间撕开了它柔和的表象,如山、如海làng般倾塌过来。

厨房里,周莉亚守在锅边,难掩焦躁地盯着不停冒着热气的大锅。

周母忍不住吞咽了一下,走到大锅边狠狠地嗅了一口,问周莉亚:“锅里在煮什么?”

“jī汤啊。”周莉亚心不在焉道,说话的时候,她舔了一下嘴角。

天知道,周莉亚已经快要在厨房待不下去了。jī汤她也炖了好多回,明明今天这锅jī汤她是用以前一样的方式处理好下锅的,却从未有哪次的jī汤味道能像这次的这么香,锅里开了后,那香味就像在暗中形成了一只无形的大手,将她的心脏狠狠地攥住了。

周母急切地问:“还不可以吃吗?”

周莉亚拿出铁勺和盐罐,说:“快了,加点盐进去再炖一会儿就好了。”

随着周莉亚将锅盖揭开,热气裹挟着浓郁香味蒸腾而出。周母嗅着香气看向锅里,就见锅中jī汤不停翻滚,一遍又一遍地刷过旁边的jī肉块,当中是随着汤汁一同翻滚的白萝卜块,因为被炖煮过一阵,白萝卜块边沿已经微微透明。

味道与画面变成勾人食欲的馋虫,周母从碗柜里拿了两个碗出来,在周莉亚加盐之前先各自盛了半碗汤出来,还分别捞了两块jī肉。

然后周母捧着碗,顾不得烫,迫不及待地凑近碗沿喝了一小口。

热烫的jī汤甫一入口,柔滑鲜香的滋味便如爆浆一般在口腔中迸裂开来,不断冲击着味蕾。舌尖微抿,刚开始只能感觉到满口的肉香,但等到汤汁入喉,一丝白萝卜被炖煮过后的清甜悄然出现,再次将味蕾紧紧抓住。

周母咬了一口jī肉,入口的jī皮苏软无比,却又有一丝韧劲儿流连于齿间。jī肉一咬就烂,不发柴,一口下去,唇齿间满是浓郁的肉脂香味,明明一丝咸味也没有,却让人欲罢不能!

“好吃!”周母惊喜地瞪大眼睛,她又忍不住喝了两口,才抬眼去看身边的小女儿。就见小女儿此时也是一脸享受的表情,一口一口的,完全沉迷于美味的汤汁下。

母女俩就站在锅边,喝上两口就忍不住发出享受的喟叹。周立成就是在这样的情形下走进了厨房。

周母一看到周立成,眼睛一亮,她冲周立成招招手,说:“立成快来,今天莉亚炖的jī汤太好喝了。”

周立成走过去,周母就把她手里的碗递过去,示意他赶紧尝两口。

周立成并不嫌弃这是周母喝剩下的,他浅尝了一口,这味道对他这个做了几百年的灵厨来说,只能说很一般。食材当中的杂质只剔除掉三分之一,这做出来的美味却不止缺失了三分之二,如果是由他亲自烹饪,味道倒能再提升一分。

jī汤还有点烫嘴,周立成笑看着母亲和妹妹,提醒道:“以后不能再吃这么烫的东西,对食道不好。”

周莉亚嘿嘿笑道:“知道啦哥,实在是因为今天的jī汤太香了。”说着她自个儿也是疑惑不解,“真是怪了,明明用料和从前都是一样的,怎么差别就这么大呢?难道是jī的品种不对?”

周立成笑而不语。

灶膛里最后一点火星子熄灭,jī汤也炖好了。

jī肉块下锅后,周莉亚就拿滤勺撇去了浮沫和多余的油脂,因此炖出来的这锅jī汤,色泽清亮。撒上葱花后,味道又鲜香了一些。

周母帮着端饭端碗,周立成帮着拿筷子,周莉亚则把jī汤盛入汤盆里,大家分工合作,很快在堂屋的饭桌上坐好。

周母把jī腿夹给周立成和周莉亚,周莉亚和周立成则把jī中翅给了周母,一家人虽然过得清贫辛苦,但也苦中也有乐,其乐融融。

饭桌上,周母和周莉亚停不下来地一直说今天的jī汤好喝,从来没有喝过这么好喝的jī汤,就连以前吃起来味道寻常的白萝卜,也清甜无比。

虽然周立成觉得jī汤味道一般,但就着这对母女的好心情,他也喝了两碗jī汤,吃了小半碗饭。

一顿饭,吃得三人满足不已。尤其是周母,好像从周立成手受伤以来积累下来的所有疲惫焦虑,都在这顿jī汤中悉数瓦解。

因为是想着给周立成补身体,所以一只jī一次性全炖完了,换以前周母是舍不得的,怎么也要留作两次才行。不过因为今天的jī汤实在美味,jī肉都快被他们消灭完了,只剩了一点和不少萝卜,米饭剩的也多,汤却是最多的,锅里还有很多没盛起来呢。

周莉亚揉着吃撑的肚子,看着剩下的jī汤,感觉自己还想喝,无奈肚子实在撑不下了。她只能遗憾叹气,说:“妈,晚上我们用jī汤下面吃吧!”

“那米饭留着明早吃?”周母说。

周立成想了想,道:“晚上吃吧,晚上就着jī汤做蛋炒饭吃。”

“也可以。”周母说。

周莉亚则表示只要有jī汤喝,完全没问题!

只一顿饭,周母的元气就都回来了。她休息了一会儿,然后换了身衣服,把家里破旧的自行车骑出来,准备再出去找人借钱。不过还在擦车时,就看到一男一女出现在大门口。

两人三十出头的模样,男的模样倒是周正,只是左侧脸颊上有一道食指长的疤,平添一份戾气。女的脸上虽带着被生活磋磨的痕迹,却也难掩俏丽,眉眼间与周母略有相似。

周母一眼就看到他们,拿着擦布迎上前去,“阿玉、妹夫,你们怎么过来了?”

就坐在屋檐下看书的周立成立即抬头,起身唤道:“小姨,小姨夫。”

这两人,女的是周母唯一的妹妹周桂玉,男的是周桂玉的丈夫陈飞鹏。上辈子,这对夫妻一直对周立成一家多有帮扶。陈飞鹏手底下原本有个建筑队,但就在半年前,建筑队里的一个工人不慎从两层楼高的房子上落下来,落下的地方恰好有几块砖头,他的头砸在上面,送去医院没抢救过来。为此,陈飞鹏把好不容易攒起来的一点家底都赔了进去,还欠着将近十万的外债。若不是如此,周母也不用辛苦地到处跑,想破头皮地去筹钱。

周桂玉看到周立成,亲切道:“立成啊,你身体不舒服,看书别太累了。”

“谢谢小姨,我知道的。”周立成放下书,去堂屋里搬椅子,听到动静从房间出来的周莉亚赶紧接过去。

周桂玉过来其实也没别的事,就是过来看看周立成,顺便看看周母从京市回来没有,钱借到没有。

周母提及张盛不愿意借钱的事,已经没有早上那般气愤了,她说:“活人还能被尿憋死?我多跑跑,总能法子的。”

周桂玉却听得气愤不已,大骂张盛居然冷血至此,连亲儿子都能不管不顾。将张盛大骂一通后,周桂玉却又连连叹气,哪还有什么法子,能借钱的地方,早几天她就和周母都跑遍了,要能借早就借到了。她看着憔悴的周母,再想到自家如今的境况,觉得生活怎么就那么难呢?她的眼眶不由酸胀,“若是我和飞鹏没有遇到之前的事儿就好了。”

陈飞鹏拍拍周桂玉的手,无声安抚。自从他的建筑队出事,手底下的工人就跑光了,被一直在附近揽工程的另一个建筑队抢走了,手底下之前的那个工程刚好一个阶段结束,也被对方抢了过去,他现在是要人没人、要钱没钱,先前打拼出来的成果,一夕之间就化为泡沫。

周母劝慰道:“我们都想开点,人嘛,只要心里还有一口气儿在,再难也要过下去不是?”

周桂玉不好意思地擦着眼睛,说:“嗨,最近也不知道怎么回事,一丁点事就想哭,这眼泪怎么都止不住。”

周母表示理解,人都有脆弱的时候,压力日积月累,总得有个宣泄的口子才行,哭也是一种宣泄的方式。

周立成却知道不是这样的,周桂玉并不是这么脆弱敏感的人,她之所以这样,是因为周桂玉怀孕了。

周桂玉和陈飞鹏在一起十五年,结婚十二年,夫妻俩感情很好,却一直都没有孩子,原因在周桂玉身上,她是难孕体质。上辈子的这个时候,周桂玉其实已经怀孕一个多月了,只是她没察觉。周立成记得很清楚,上辈子就在年后初三那天,周桂玉就流产了。痛失了这个孩子后,直到周立成死去,周桂玉都没再怀上。

周桂玉的身体素质原本其实不错的,只是因为家里遭了事,忧急奔波,又受身体激素影响,变得极度多愁善感,整日心情抑郁,才会流了孩子。

周立成既然回来了,只要他有能力,自然要将曾经这些不幸的事给规避掉。

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神厨在现代+番外第4章___

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