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回到家后陈启接过那两只野jī,提议午餐由自己来做,将阿泽打发出去搭个简易架子给他晾_yi_fu。阿泽倒是没拒绝,之前采集紫苏的时候听陈启念叨了一路,他还挺好奇陈启用那采摘来的紫苏叶和野姜能折腾出什么食物来。

其中一只野jī已经让阿泽提前切成一块一块的备用着,阿泽家堆着很多陶器,除了有几个陶盘里装着一些不知名的骨头外,其他几乎都是空的,也不知道他弄那么多陶器放着有什么用。

陈启拿了个外形比较像锅的陶盘,因为只有两罐水的缘故,只将陶盘洗刷了一遍就将切好的野jīr放Jin_qu焯了一遍水,用去掉血沫的汤水将陶盘再次仔细地清洗一遍后,这才将jīr和切好的野姜加满水放在火里炖。

另一只野jī还是和平时一样用gān净的木棍串着放在火堆上烤,陈启倒是不急着马上给烤野jī涂盐石。用另一个小一点的陶盘盛了一点水,将一块盐石放Jin_qu用木棍捣碎,遇水后盐石倒是融的很快,盐石溶解后小半盘的清水变成灰蒙蒙的浑浊状态,伸手摸了摸还有点像是细小沙石的触觉,陈启无语地看着这盘盐水,这盐石到底混杂了多少杂质哦,真亏阿泽吃了那么久没吃出什么事来。

陈启想将这盘盐水过滤一下,但环顾一圈_F_子里的东西,没发现什么能用的,苦恼地托着下巴想了想,不知道他的衬衫能不能用来过滤。

出到门外阿泽正将最后一件外tao晾到木杆上,不知道他从哪里找了两_geng带着枝丫的树gānca到泥土里做了两个支架,上面横摆着一_geng木杆用来晾_yi_fu,倒是弄得有模有样的。

看到陈启出来,阿泽将外tao晾好,问:“食物弄好了?”

陈启摇摇头,“还没有,可能还需要一点时间,我做了点炖jī汤。”

陈启走到晾_yi架前,将上面晾着的衬衫拿下来回屋,阿泽奇怪地看着他的动作,不明白对方为什么要将没gān的_yi_fu拿回去,也跟着进了屋子。

阿泽刚进门就看见陈启一手拿着衬衫一手端着陶盘皱着眉头一脸苦恼的样子,阿泽连忙走过去,关心地问:“怎么了?需要我帮忙吗。”

“需要。”陈启将衬衫递给对方,指点道:“你将衬衫这样拿着,打开一个口子。”说完用一个gān净的陶盘在衬衫下面盛着,开始慢慢往衬衫里倒盐水。

陈启的衬衫是偏白色的,盐水倒Jin_qu很快被水沾*的地方都被染得灰扑扑的。衬衫折了两层,漏水的速度慢了些,但过滤出来的效果还是很好的,两人弄了两三遍过滤才得出陈启相对比较满意的成果。

jī汤已经烧开,陈启用水rǔ果的果壳舀了点过滤过的盐水Jin_qu,还在jī汤里放了一小把紫苏叶,这还是陈启第一次在jī汤里加紫苏叶,希望出来的味道不会太奇怪。烤着的野jī已经开始冒香气,被烧得huáng橙橙的一看就让人垂涎yu滴的样子。陈启挑了几_geng比较蓬松的野jī毛扎在一起充当刷子,在野jīr上细细地刷了三遍盐水,然后拿出一个苹果,用剑角刀切成两半,挤出果zhi在烤r上涂抹了两遍。

陈启扒拉出一些被烧红的碳,放上一两_geng木柴燃起小火,将装着盐水的陶盘直接放在上面慢慢烧着。这么一通折腾下来,打回来的那两大陶罐的水就用的七七八八了,剩下的一点陈启倒进水rǔ果果壳中,拿出昨晚剩下的几片青果皮,放到果壳里连着水一起煮,陈启心想,这样也算是一道青果茶吧。

等青果茶煮开,烤jī也已经烤的差不多了,陈启用剑角刀切下一小块放进zhui里尝了尝味道,烤r上那gu苦涩味终于没有了,陈启开心地对着坐在一边的阿泽露出一个大大的笑脸,还没等阿泽回过神来就将一块烤jīr塞到对方zhui边,“你快尝尝,看看有没有变好吃了。”

阿泽不喜欢吃太过甜腻的东西,看见陈启往烤r上涂苹果zhi的时候阿泽就心想,不管烤出来的r怎么难吃也要淡定地全部吃光。将递到zhui边的烤r吃下,也不知道是不是涂抹的果zhi并不多,甜味刚刚好在阿泽能接受的范围nei,而且没了盐石的那gu苦涩味后,比以前自己烤的味道qiáng了不是一星半点。

阿泽满脸惊喜地看着陈启,“这个比我烤的好吃多了,陈启,我都没看见你往烤r上抹盐石,为什么这个r上还会带上咸味的?”

陈启指了指正放在一边烧着的盐水,解释道:“我将盐石融到水里了,现在重新将它烧出来。”

“这样烧就能将盐石重新烧出来吗?”

本章未完...

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