不通。等叶宁拿了一颗甜味果冲水给大家尝了之后,满足了好奇心的众人才各回各位,继续之前的事情。也有两个手头的事情正好做完了的,听说叶宁要做新菜,得到叶宁的允许后留下围观。
叶宁秉承着三个臭皮匠赛过诸葛亮的想法,听取了几人的意见之后,终于决定先用豆腐尝试做一下。
豆腐本身没什么特别的味儿,但却很容易xi收别的食材的味道,叶宁要想在一道菜里融He五味,豆腐是个不错的选择。
豆腐在海蓝有现成的买,但叶宁想了想,还是决定自己做。npc卖的食材,虽然一定意义上来说能保持平均水准,但并没有玩家猎取的食材突出。至于像豆腐这一类需要加工才能制成的食材,因为做起来比较麻烦,也没有玩家愿意去做,平时都是买现成,叶宁之前也是如此。不过这次制作新菜事关重大,海蓝本地也不生产大豆,豆腐的制作水平并不算高,而叶宁正好手上有一些变异黄豆。一般来说变异后的物种作为食材比普通的同类都要好很多,而他也正好会做豆腐,想了一下就决定自己做。
厨_F_里器具非常齐全,研磨豆子的工具自然是有的,不过比不上叶宁自己从哈尼大叔那买的那个全能型搅拌榨zhi机,刚刚过来的时候他就考虑到这点,把榨zhi机也带过来了。
豆子泡发还要一阵,要想做出好吃的菜肴,仅凭五味果T味肯定不行,叶宁和木森几人商议了一下,选出一些能T味但又互不冲突的食材出来,摆放在案板上。
木耳、竹笋、竹荪、黄花、各色蘑菇等山珍,干贝、虾米、海参、鲍鱼、花胶、海带、蛤蜊等海味,还有叶宁常用的老M__chicken_、老鸭、猪大骨、火tui等等材料一一摆开,看了一下包裹,又拿出不少游戏里才有的食材,比如极寒冰原上的冰霜风雪兽r,酔月城桃花林里得到的桃花蜜,云城外沙漠中获得的*火兔,皇城外的“一条_geng”,当然还少不了海蓝的一些特产海鲜。
琳琅满目的食材摆出来,叶宁才发现自己包裹里装了如此多东西,难怪现在已经_gan觉到包裹不够用了。
木森虽说还没研究出来屠余的那种烤r,但本身对于T味却颇有心得,不然他做的卤zhi也不会让叶宁闻起来就夸赞不已了。帮着叶宁将各种食材搭配一番,剔除出味道太过浓重的,最后案板上还剩下二十来样原料。
叶宁将原材料一样样开始处理,笑道:“我这都可以做佛跳墙出来了。”
木森一边帮着打下手,一边问道:“佛跳墙?是一道菜吗?”
“嗯,算是古华国很有名的一道菜吧。据说连高僧闻到这菜的香味,都忍不住跳过院墙来吃这道菜。”叶宁将香菇摘干净,又将木耳拿过来。
“有这么好吃?叶宁,你会做吗?”旁边围观的另一个年轻人,叫马克的问道。
叶宁摇摇头,那么复杂的菜他还真没做过,“我没做过,不过曾经看到过做法,比较复杂,用料也很多。”
“那个用料应该比不上叶宁你现在的多吧?”马克剥着手上的冬笋,笑着道。
叶宁笑笑,没有说话。
有人帮忙,食材处理起来也很快,豆子泡发还要段时间,叶宁想到刚刚说的佛跳墙,产生了一个新的想法。
佛跳墙本就是各种材料相互渗透,但又能保持各自特色的一道菜品,与他现在要研究的人生五味有异曲同工之妙,既然如此,何不将佛跳墙的做法借鉴一番呢?对于华国以前的经典美食,叶宁还是非常有信心的。
想到就做,反正他手上这些材料的分量也够,大不了多试几次罢了。不过要想学佛跳墙的做法,他还缺了一件东西。
本章未完...
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