味道嘛,叶宁就不能保证了,不过应该也差不到哪去。想了想,还是有点舍不得这么难得的食材就这么被自己拿来练手了。叶宁翻了翻,居然给他翻出另外一头普通的黑熊,也是只有r和熊掌的。叶宁把四个熊掌全取出来,不过,四只熊掌五个人,这不够分A,叶宁将大地棕熊的熊掌也取了一只。嘿嘿,到时候谁吃到前掌,谁吃到后掌,谁能吃到大地棕熊的这只前掌,就都是运气了。
有了熊掌这道大菜,其他的就可以略简单了。所以叶宁准备做的另外几道菜分别是大煮干丝,_chicken_zhi春笋,清炒杏鲍菇,晾竿白r和黄金虾。本来叶宁还想直接用小徒弟做的黄金虾来着的,但考虑到自己的美味度有许多加成,还是放弃了这个偷懒的想法。
几道菜中,除了大煮干丝刀工要求较高,其他的做起来都不难,翠玉瓜盅配好料就可以去蒸,也不怎么费劲。可惜这厨神tao装是绑定了的,不然让小徒弟帮忙切个菜也好呀。不过小徒弟还是很乖的,见叶宁准备做这些菜,快手快脚地就把菜给洗好了,然后就站在一旁眼巴巴瞅着师父做菜。在小徒弟心里,这师父年纪不大(其实也就比他大几岁),但做菜的手艺是顶好的,比他以前见过的那些厨子都强多了,自己可要趁师父下厨的时候好好学学。
最耗费时间的还是熊掌。因为不熟练,又怕做出来不干净有腥味,光准备工作就做了很久。叶家传下的食谱中,做熊掌的配料繁多,幸亏叶宁学得踏实,不然还真记不住。熊掌又不易熟,叶宁一气儿煨了几个小时才做好这道红烧熊掌。
这期间,老虎和倾城两个人各来了厨_F_三次,可惜叶宁做好的菜都收进了包裹,没做好的又不能吃,他俩也只能过过眼瘾,后来看到小徒弟放在一旁还没拿到前面店里去的黄金虾,两人一口一个,没几下原本堆得冒尖的黄金虾就*水成大半盆了。叶宁看不下去,主要是这黄金虾是油炸的,吃多了待会儿吃饭就没胃口了,这两人再这么没节制的吃下去,他辛辛苦苦做的熊掌可就白瞎了。让小徒弟将黄金虾收起来,严令两人不许进厨_F_,才把这两个吃货给弄出去。所有菜做完,见小徒弟都把这些菜的做法记住了,交代下次有熊掌也做两个和周管事来吃吃,也算锻炼手艺了。小徒弟乖乖应下,叶宁便往后院去。
萧瑜几人坐在客厅讨论一些以后的计划,主要是萧瑜和青衫在那说,老虎和倾城两人再时不时ca个zhui。几人茶已经喝了两壶,肚子里都能听到晃*的茶水声了,叶宁总算来了。
将翠玉瓜盅和大煮干丝等几道菜上上来,老虎和倾城同时叫道:“不是吧!”“阿宁,我明明闻到一gu很香的味道来着,还有什么菜一起拿出来吧。”“就是,小宁宁,虽说你的手艺很好,做的什么菜都好吃啦,但这几道菜不符He我们今天如此隆重的庆祝氛围A。”
“呵呵你俩还想不想吃啦,想吃就别那么多废话,赶紧吃!”叶宁丝毫不肯透露。一人一个熊掌对这些吃货来说肯定不够,不让他们先填填肚子减减食y_u怎么行。
虽说先上的这几道菜都比较简单清爽,但味道却是不差的。尤其是瓜盅和大煮干丝,因为汤里放了瑶柱等物,很是鲜美。有好菜却无好酒,今天又是为了庆祝,叶宁不免觉得有些遗憾。因最近他一直没空,周管事对酒类又不懂,所以店里现在卖的酒水还只有米酒。想起新手村里喝过的张大叔酿的好酒,叶宁咂咂zhui,十分之想念。
老虎和倾城zhui上抱怨,但吃得还是很欢快的,尤其是他俩发现叶宁做的黄金虾和小徒弟做的味道有明显差别后,不禁后悔先前怎么zhui馋吃了那么多,虽然他们胃口还是很好没错啦,但多留点肚皮能吃更多东西不是?
看大家吃得差不多了,饭也添了一回,叶宁终于把那盘红烧熊掌拿了出来。揭开盖子后,扑鼻香味飘散开来,把瓜盅的清香给彻底掩盖了下去。众人在叶宁停筷拿东
西时就把注意力都放在他身上了。不止老虎和倾城不信他就做了这么点菜,萧瑜和青衫也是不信的,这不符He叶宁的风格!
此时,一盘他们从没见过的菜肴摆在他们面前,异香扑鼻,色泽红亮,十分诱人。叶宁盖子虽揭了,但还护在上面,这时见大家都盯着熊掌看,便道:“一人一个,不许抢A”
“。。。这是——熊掌?”青衫问得有些迟疑,要不是这东西的形状还能看出个大概来,他实在是不知道这是什么。因为在他的认知里,熊那是应该保护再保护的东西,有谁会想着去吃呢?又有谁会把它做成吃的呢?这也就是他,换别人来,估计也是想不到的。
“这真是熊掌A?”老虎一脸不可思议。
本章未完...
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