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想到此,呵呵yīn笑:“莫非安姑娘也想跟在下定个生死文书不成?”

安然却笑了:“生死就不必了,至于断手怎么缺德的事儿,也不是安然能做出来的,不如咱们定个新鲜的,就用头上这三千烦恼丝作为赌注如何?”

安然此话一出,在场的人都不觉倒xi了口凉气,梅大微微皱眉,梁子生也不禁道:“断发如断头,姑娘三思。”

梁子生心想说,头发对于nv子来说如何宝贵,怎可以此为赌注,实在冒失不妥。

崔庆却道:“这个新鲜,怎么个赌法?”

安然:“输的人就在这儿当着所有人的面剃光头发,你敢不敢?”

崔庆yīn测测笑了数声:“有何不敢,只不过,在下倒无妨,横竖是个男人,大不了当几年秃子,倒是可惜了姑娘这般姿色,若是没了头发,怕连富chūn居的门都出不去了,哈哈哈哈**”

安然却道:“这个不劳崔大厨担心,安然必能照常出门。”

崔庆愣了愣:“莫非姑娘不怕丑。”

安然仰起头:“不然,因这第三轮安然必胜。”声音清脆铿锵有力,一瞬间散发出的气场,令在场顿时安静起来,只听见安然清脆好听的声音:“刚说了长鱼三种口味,最难的却是活neng,成菜需做到初入口_gan觉到neng,细品之下与其他菜肴的neng又有不同,neng中有活劲,这才是南菜长鱼里最难之处,其中两道菜是经典,软兜长鱼,炝虎尾,安然便先做这道软兜长鱼。”

话音一落,已执起厨刀,刀光闪过,葱姜蒜片便已切好,投入锅中,入T料,旺火烧沸,直接倒入鲜活长鱼,按住锅盖,烧开,再入少量清泉,缓缓推动,少顷捞出,洗净,取脊背r一掐两断,入沸水烫个滚,沥水备用。炒锅上火,入熟猪油,蒜片炸香,入汆好的长鱼脊背r,T料豆粉勾芡沿锅边烹入香醋,淋熟猪油,白胡椒,装盘既成,一道菜做的行云流水,便是长鱼这般食材,也让在场的人舍不得移开目光。

在场的不是行家就是吃主,这道软兜长鱼是南菜经典,谁没吃过,这也是崔庆的心思,都吃过见过最地道的,也就很难吃出惊Yan的_gan觉来了。

安然却与他的想法正好相反,越是经典熟烂大街的菜,才更能吃出高下来。

本章未完...

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厨娘当自强第205章

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