安然不禁笑了起来,这可是那句话,活卖行家,阮四娘这手绝活,到了别处想来会倍受礼遇,偏生去了苏通判府上,这位大人无r不欢,上回自己做了那几道菜,过后苏通判特意赏了她十两银子,叫安寿送了来,特别指出她的酱方r做的极地道,比苏州的松月楼也不差什么。
松月楼?安然忽然想到,莫非松月楼就是崔诚之家开的馆子,却不知苏夫人以前还是个卖阳chūn面的,怎她表亲就开了这么大一家字号呢。
安子和见她出神,挥了挥手:“想什么呢,眼睛都直了。”
安然摇摇头,看向下面,这第二轮不用说肯定是阮四娘胜了,而从陈二狗的手法来看,应该会排在第二,老孙头显然有些急了,第一轮煮gān丝的时候,他就拖了底,刚安然看见他处理鸽子的时候,戳破了鸽子的脊背,这道菜已算失败了,所以,这第二轮便不拖底也进不了前三,不用再比第三轮,这冀州府的三个进京名额也没他什么事儿了。
安然倒很高兴,从柱子的遭遇来看,就对这心Xiong狭窄的师徒俩没什么好印象,更何况,还有那两个拦着自己的伙计,他败了,正好挫挫他的锐气,也省的他总自以为是,觉得冀州府都招不开他了。
想到这个,不禁道:“这老孙头的人品实在差,便手艺过得去,这样的人留在后厨也是后患。”
安子和:“他是前头的大厨吴兴引荐来的,吴兴在安记酒楼做了十年,是安家的老人,后来gān不动了才回乡,念着这些,才容下老孙头,前些年还算老实,自从去年代表冀州府去了京城一趟,回来就有些不安分,且等过了厨艺大赛,再收拾他不迟。”
安然:“冀州府去年的三个人都没赢吗?”
安子和摇摇头:“哪这么容易,别瞧这些人在冀州府数得着,真出了冀州府,什么都算不上呢,尤其跟那些南边的厨子一比,高下立现,说句实话你别恼,你两位师兄虽师承自你师傅,真论起手艺可差得远呢,御膳_F_随便提留出一个来,你两个师兄都排不上。”
安然不乐意了:“谁说的,我大师兄的刀工可厉害了。”
本章未完...
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