未央如果知道王奇思的所想的话,一定会反驳的。因为他也是算是一个见证人。也是看著君墨言从最初的点点狡诈到现在的中等狡诈。谁让君墨言是他教出来的学生呢?
"算你狠!"愤愤地瞪了对方几眼,王奇思把图纸和本子一同塞进怀里。
"至於掌柜,就麻烦王叔了。jiāo际方面你来出面,让所有人以为你是神童。最重要的是,必须准备菜单!"
"菜单?什麽玩意?"
君墨言看看未央,後者给了他一个得意的微笑。
"菜单就是把我们准备贩卖的菜肴名称写在纸板上的一种东西。每到菜肴都要仔细的写清主要材料和制作方法。当然制作方法可以简单点。比如说:清蒸、红烧、油炸等等。有些人吃东西很挑剔,让他们看清出材料也好。然後找一些口吃伶俐会看人眼色行事的小二。长得要清秀一点。让那些小二把听到的东西记下来,晚上汇报给你,适当的奖励钱财给他们。"
按照君墨言的想法,那小二也不需要找清秀的。当初的朱子家训他记忆shen刻。可未央说小儿是客人对酒家的第一印象,必须顺眼!
"嗯、嗯。我明白了。这主意很新颖嘛!那酒楼的布置呢?"
"大堂要简单,大堂中央放置小型看台。找人说说书,每天下午一时,让厨子烧出富有新意的菜肴。每天五盘,决不多加。二楼的布置要添加文_F_四宝、挂一些对联。只有有人对上了,他的一顿饭菜就免帐。三楼的包_F_每一间都要不同、必须要有档次。翻著花样布置,具体事宜你就看著办吧!"
王奇思赞叹的盯著君墨言"墨言,你的脑子太好了吧?烧新菜可以xi引一般老百姓的目光。绝联可以让书生天天往这里跑。对不出来还会和朋友说,而後一来二往,我们的客源绝对比别人多。而後三楼的布置会xi引大富人家的目光。绝了!"
微微不好意思的红了红脸。君墨言的目光透过王奇思,看向对面的未央。
这个主意里,很多都是先生教给他的。
由他先提出建议,而後让先生加以改编。每次的改编都会让他有无地自容的_gan觉。先生主意比他好上千百倍。
可先生总是摸摸他的头,说他已经很聪明了。
那种浅浅的、淡淡的却包含了种种_gan情在里面的眼睛是他永远无法忘怀的。
本章未完...
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