在锅中放油,油烧热将虾放入过油,此时不要放盐,待虾的表面呈红色迅速捞起备用,起锅;在锅中放植物油适量,将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮;水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、jīng盐、酱油、醋等作料适当倒入,闷一会儿;转中火,放适量料酒,加水至主料的一半,盖上锅盖,中火闷十分钟,待水熬成浓zhi时,起锅后加葱花出锅盛碗。喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱,味更为香辣浓郁!
所以当这两道菜上桌时,大家只有吃虾蟹的声音,而不见平时吃饭时聊天的声音。两样做法家乐都弄的比较辣,那三只他不管,可太夫人和何似云就只能尝尝味道,吃的时候还要用白开水涮一下上面的油辣才能给吃。
可怜兮兮的看着家乐,柳言清三人才不管呢!使劲吃,直到两盘虾蟹都吃的只剩下壳三人才罢手,还把盘中的汤zhi用来拌饭,简直是连残zhi也没留下一滴。最后家乐火了,打发三人去收拾锅碗。他辛辛苦苦做了老半天,结果他自己没吃两个,全都让三人包揽了。
“谁让我们body不争气呢!”
家乐无视太夫人和何似云哀怨的眼神,本来他可以不做的,可是想吃的时候就算只能尝尝味道他也会去做,但是这种便宜了别人的想法也让他十分不慡,所以柳言清今天被他踢下了chuáng,去外面的榻上睡了一晚。
第二天柳言清双眼带着黑眼圈气压低沉的走了出来,抓过柳大和柳二和校场打了一架发泄了心中的怒火才算消气。然后又像条尾巴一样跟在家乐身后转来转去,直到把人转烦了,他才稍微离家乐远了一点点。
“今年的秋粮已经收下来的,按照你说的地方藏好,这么多粮你真的一斤也不卖?”
柳言清一身大汗的带着柳二和柳大回来,刚才他们带着一部分护卫去藏粮了,同时还把周围掩盖了一下。大荒的时候会有流民进山找吃食,要是被他们发现什么破绽,这粮也就白藏了。当然,他们不可能把jī蛋放在同一个篮子里,就连家乐和柳宅的地下又挖了两个地窖藏粮,狡兔三窟可不是说说而已。
本章未完...
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