现在张素不在，他则是个彻头彻尾的生意人。

他拿着杜氏生煎为他专门出具的适He欧美人的特殊产品，看得十分认真。

包子和水饺汤圆这些东西,可以说是中国人独有的食品，许多外国人其实对中国美食只有一个笼统的概念，比如说宫保jī丁和北京烤鸭这一类享誉世界的知名菜品。但其实谁都知道，西方人的口味终究和中国人不一样。好好的中国美食，开到了欧美，口味便从香辣变为甜辣，总之什么滋味里都带着番茄酱的酸甜，失去了中国菜原本的风味。这让章泽有些忐忑。

杜氏生煎符He传统中国人对于包子的要求。皮底苏上软，馅味浓油重，原料便少不了大葱大蒜huáng酒酱油这些味浓的辅材。说是甜味，其实就是包子里另嵌Jin_qu的一些冷冻汤料，这些汤料是用猪皮加八角桂皮熬出来的，未必就能符He外国人的口味。

本却不以为意。

在他看来，杜氏生煎的产品前所未有的具备竞争力。美味他早已亲自尝试过，重要的是方便简洁。他看过在中国贩售的杜氏生煎冷鲜产品，只需要两个步骤，比煎牛排和鱼更加方便，就能尝到地地道道的中国美食。

作为土生土长的西方人，他很清楚这代表着什么。

中国文化。

不论是功夫还是美食，这些年都已经逐渐占据了欧美市场。从几百年前的茶和瓷器开始，东方文化神秘而考究，一片青翠的neng叶经由特殊的温度炙烤后发酵，便成了风靡英国的红茶；画着玄妙花纹的瓷器，雪白的杯盘碟盏，在多少年之前，曾是贵族人家用于接待贵宾的身份象征。虽然因为种种原因，如日中天的东亚cháo流消褪了热度，但本相信，这个国家在从前丢失的东西，一定会在今后的某一天找寻回来。

在此之前，他愿意做一位探路人。以一个商人的方式。

本章未完...

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