鱼排两面各抹了一点盐和柠檬zhi，然后静置不管。

在小锅里煮上一点白粥，煮开之后转成了小火炖十五分钟，再关上火闷着。

正川雄一看见那两块小块被格外留出来的的鱼r被nv孩儿用那把造型独特的刀片成了极其漂亮的薄薄的鱼片卷。

透过酒柜他看了半天，突然站了起来，nv孩儿用的刀为什么刀柄和折燕一样？还有她用的刀法，

入刀两分抖刀半分，逆纹而行自卷成云。

沈家十技的卷云刀。

一个学了沈家十技的后人，小刀怎么舍得让她来腐国学法律？

那如果她是偷学的**小刀简直bào殄天物！小刀你简直**等我拿我孙子跟你换孙nv吧！

嗯，正川大师你不用换了，你家的孙子还在沈家的后厨_F_里面当揉面小工呢。

老人又慢慢坐了下来，nv孩儿挺直的脊背和专注的样子，让那把刀似乎都带了异样的光彩。从华夏到片儿国，他曾经用几十年的岁月去寻找味道的极致，在他看来，这个号称不想当厨师的小nv孩儿虽然有点无yu无求，可是面对厨_F_里的一切，她有着能击败九成专业厨师的专注和灵秀。

不想当厨师？你注定是要成为烹饪界明珠的呀，倔qiáng的小丫头。

鱼排已经有了几分入味，沈何夕在锅里下了橄榄油和huáng油，先用蒜片炸出香味再取出扔掉，把鱼排放到煎锅里煎制到两面变色。

属于三文鱼自己本身的香气在下到锅里的那一刻就被催发了出来，橄榄油和huáng油一个轻滑一个香腻融和在一起是为了保留鱼排本身的质_gan和鲜美。

煎好之后把鱼排放在隔离架子上控油，重新烧滚粥锅，nv孩儿把已经用姜丝清酒腌渍过的鱼片卷划散进锅里，稍稍煮开又盖上锅盖关火焖上。

鱼排的油分已经顺着隔离架滴答流淌到了盘子里，用刀把它切成厚片，外表是已经褐化的熟鱼r，nei里依旧是金枪鱼自有的娇Yan红色。

用甜酱油和huáng绿芥末T一个蘸料，用透明的玻璃碗装着。

鱼排底部用的是青蒜丝垫底，放在细白的骨瓷盘子上，没有雕花，沈何夕直接把厨_F_里一个玻璃制的Yanhuáng色玫瑰摆件洗净消毒放在了盘子上，玫瑰的纤细枝gān也是玻璃的，就在装着蘸料的玻璃碗里ca着，正对着娇neng的Yan丽的金枪鱼r。

装着生滚鱼片卷粥的器皿是一个nenghuáng色小鸭子头形状的碗，这个碗是沈何夕圣诞节之后凯瑟琳抱怨自己在He众国没有好吃的，沈何夕为了哄凯瑟琳小公主买来的一tao餐具。

可是一直还没用上。

金枪鱼的鱼r泛着neng粉色堆在白色的粥上，一点盐和一点neng绿色的碎芹菜洒在粥上。

正川雄一看了一眼搭配的高大上的金枪鱼鱼排，又看了一眼粥碗上的小jī圆滚滚的眼睛。

不知道为什么，他觉得这个粥碗和那只小猫的兔子餐盆是一个系列的？

“粥是你的，鱼排是我的。”nv孩儿不客气地说，把小jī的小眼睛小zhui都正对着国宝大师。

“为什么？”

“你刚刚说，食物的_gan情、食客的_gan受，要尊重它们、结He它们。您都快八十了，多喝点粥，少吃r吧。”

“**”喜欢吃r的正川大师再次Xiong口中箭。

对于nv孩儿半天没叫他应有的称呼，他有些不满：“叫我大爷。”

“嗯，大爷，喝粥吧。”

正川雄一扭头看向厨_F_里擦gān挂放的珐琅长刀。

“那是流鱼？”

“对A。”

“你把它找回来了。”

“对A。”nv孩儿完全没有去把刀拿过来让他看一看的心思，拎起猫粮她还有一个小东西要去投喂。

“小夕A，你的厨艺不像、是在国外学的、也不像、是从小刀那里、偷学的A。明天，我给你爷爷、打个电话问一下？”老人的目光从流鱼转回到对面的nv孩儿身上。

正志得意满要去喂猫的沈何夕：“**”老狐狸，明明早就知道了偏偏在这堵着她。

本章未完...

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