“着急什么?我就说做冰炸鲍鱼蛋吧,他非要做这个费事的,等着吧!”老头把小狗抱起来,拍了拍它的耳朵。
“香气蕴而不散,那个小勺把大朝的做汤手艺T教的不错呀。”老人捧着小狗踱着四方步回了堂屋,语气里是掩饰不住的得意与满足。
又过了半个小时,沈何朝把一个摆着大shen盘和两把汤匙的托盘步伐沉稳地端到了老人的面前。
七八枚切成十字花的大鲍鱼上撒了一点香菜末,*白色的汤底映着绿色的盘子,像是绿翡翠里镶着一块昆山玉。
huáng色的菌类,绿色的豌豆,粉白色的jīr脯,还有颜色淡huáng的鲍鱼。
看起来清清淡淡好像只是随便煮煮的东西。
真吃起来才明白什么叫做东西全在味道里。
鲜美的味道超过了任何一种食材能够达到的极致,唯有最用心的T弄才能让它们融和的如此浑然天成。
从汤到料,每一口都是让人舒坦到毛孔的鲜香润滑,又超越了这些美好的形容,又似乎是给这些形容做着最jīng辟的注解。
沈抱石尝了一口,觉得自己真的是找不出任何的毛病,从器皿,到配色,从香气到味道,单一的色香味和融He在一起的完整度都到了一个他已经可以满意的境界。
“嗯**不错**就是香菜有点粗。”挑来挑去,总要挑出点毛病才行A。
沈何朝没动勺子,看见老头儿吃了一口,他立刻从柜子里取出了一个拍立得相机。
“咔嚓。”
老头口是心非举着勺子的样子和那份*汤鲍鱼就一起定格在了照片上。
沈何朝找出笔在后面认认真真地写着:“一九九八年大年初一,*汤鲍鱼。爷爷说香菜有点粗。”
照片小心地放在相册里。
在妹妹不在的日子,这样的照片已经积累了厚厚的一本。
“香菜你也写!香菜你还真写!哼,写就写**”沈大厨觉得沈何朝这是在借机告状,等着小丫头看见了又要吵他欺负人了。
喝汤,喝汤,我把汤都喝了,让你告状!
沈何朝毫不意外地看见自己的爷爷又开始“无理取闹”,这半年他真的是快活成“老小孩儿”了。摇摇头他弯yao抱起小腻歪去了厨_F_。
汤里的骨头挑几_geng出来给小狗磨牙也不错的。
刚走出堂屋,沈何朝就听见有人敲响了大门。
鲁地风俗,拜年要趁早,现在已经快到晚饭的时候了,怎么会有人上门?
打开门,门外停了一辆黑色的轿车,两个高大的黑_yi人一边一个地站在门口,一个一看就习惯点头哈yao的男人对沈何朝说:“您好,这里是沈抱石,沈老先生家么?”
沈何朝点点头。
刚刚问话的男人小步走到车前,对着车里的人叽里咕噜地说了两句。
一个黑_yi人打开车门,另一个黑_yi人用手扶住车顶。
一位身穿旧时代款式长袍的老人从车上慢慢地迈了下来,相较于他的年纪他的身材称得上高大。一身苍青色的老式长袍、丝毫不乱的斑白鬓角、一_geng硬木的手杖——这个老人看起来像是从老电影里走出来的绅士,派头十足气场qiáng大。
对着沈何朝,看起来难以相处的老人微微行礼:
“你好,鄙人正川雄一,中文名字沈抱云。”
第45章焗烤牛r
自称是正川雄一的老人板着一张棺材脸地看着沈何朝。
沈何朝抱着自己手里的小腻歪,静静地回视。
静默,静默。
“*汤鲍鱼?四个小时的蕴味*汤**这个不是小刀做的,他没有这份耐x,也不是小勺做的,他x子闷没有这分灵气。”闻到了空气中淡淡的香气,正川雄一面容严肃地说道。
沈何朝心里明白,这位大概和徐师父一样也是爷爷以前的发小。
本章未完...
=== 华丽的分割线 ===