“我知道了。”萧衍有些黑线的回答：“会有r给你吃的。”

“其实，除了r，甜甜的饺子我也喜欢吃！只不过不要太腻了**腻了的话我不喜欢。”

有甜甜的饺子麽？还是说，他说的其实是另一种点心？萧衍绞尽脑zhi的想。

chūn卷的馅还是很好做的，只不过因为需要油炸的缘故，水分不能放太多，这样炸出来的chūn卷才会脆脆的咬起来很有口_gan。听从了奥德里奇想要吃r跟吃甜甜的点心的意见，萧衍准备做三丝chūn卷跟卡夫果丝chūn卷两种。

三丝chūn卷的做法很简单，用料也很平常。就是将猪r（最好是里脊r洗净後按著肌r组织的纹路切成丝），把香菇切丝，韭huáng切段，这几样简单的原料就可以了。先把r丝放在容器nei，加点鱼露和jīng盐以及一点点生粉顺时针搅拌成糊状後，再加点橄榄油或者是茶油就可以下锅炒了。

猪r不用抄的很老，颜色变了就可以。r丝炒好要先盛出来，然後再在锅中倒入葱姜末炝锅，倒入韭huáng和香菇煸炒後，放入r丝一起炒，最後加上一点料酒，起锅後加盐，一点点的糖提味，胡椒粉T味，r馅的chūn卷馅就做好了。

其实相比较於r馅来说，甜一点馅料的chūn卷倒是挺难做的。因为水果要事先腌渍过後才能入味，而如果赶时间的话，来不及腌渍入味的水果吃起来的味道总是不太香甜。不过还好，巴菲特家里有为了做沙拉而事先准备好的糖渍好的水果，苹果，香梨、huáng桃、山楂还有玉米粒等等。所以卡夫果丝的话，应该也不成问题。

将苹果、生梨、huáng桃还有山楂洗净去皮去核，切成粗粗的丝。在糖水中泡上一会儿之後，沥去水，用卡夫奇妙酱拌匀，这样就是馅心。

做好馅料後，萧衍刚刚在平底锅中刷了一层油准备做chūn卷皮子。正在小心的翻著这些薄薄的小家夥们的时候，转身之间就看见奥德里奇扒拉著厨_F_的柜子，一副饿死鬼投胎的样子盯著自己拌好的两种馅料。

“这些都不能吃哦，是生的。”

本章未完...

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