阮棠乘坐悬浮飞车返回家里的途中,就在思考晚上的直播菜单,早上的时候他答应了观众们晚上会多做一些好吃的作为补偿，所以今天的晚餐他打算做得丰盛一些。

两荤一素一汤，应该就差不多了。大晚上的，他也不打算做太油腻和复杂的菜色,于是很快决定出了晚上的菜单。荤菜的话，就做青椒酿r和蒜泥白r，素菜直接做个清炒菠菜，汤的话,就罗宋汤吧。

这些菜也可以做成tao餐，晚上抽奖的话,观众们应该会喜欢的。

登录购物商城下了新的订单，一到家，阮棠就先去_have a bath_了。他现在每天的直播收益都高达五位数,所以采购的时候也不再需要考虑价格,完全是想做什么就买什么了。

等他清清慡慡地洗完澡出来，万能的智能管家已经帮他把星际快递送来的食材全都放置在厨_F_里了。

阮棠D上了直播眼镜,便开启了直播。

“大家晚上好，我是主播阮棠，今天要为大家带来的是青椒酿r、蒜泥白r、清炒菠菜和罗宋汤。”

【遥远星河：哇哇哇,居然有四个菜,主播真是超级Bang！】

【马迟迟：今天又能一饱口福了(ˉ﹃ˉ)】

【浣浣不是gān脆面：为主播献上水晶花,请多多给我们做好吃的！！！】

“今天要做的几道菜都比较简单,大家有兴趣的话可以学一下。”阮棠一边说,一边拿出了五个青色的尖椒，“我们先来做青椒酿r，要用到的是青椒和五花r。”

这五个青色尖椒，每一个个头都很大、r质厚实又新鲜，不愧是科学院培育出来的，完全不需要担心食材的品质问题。

他先把青椒去d，然后用清水把青椒里里外外都冲洗gān净，放到一旁备用。

接着把一大块五花r剁成r馅，放好T味料，然后腌起来去腥。青椒被切成两半，里面空空的，像一口小船，阮棠把T好的r馅填进这些长长的青椒船里，随后放进蒸笼里，就算大功告成。

“青椒酿r需要蒸上二十分钟，下面我们来做蒜泥白r。”

蒜泥白r需要用到的主要食材也是五花r，他一共买了三大块五花r，刚才做青椒酿r用掉了一块，剩下的两大块，他准备都用来做成蒜泥白r。

五花r是已经洗过的，再抹上葱姜zhi和盐去腥，随后用凉水入锅，先用高温将水煮开，再放入小葱和姜片，换低温炖煮。

“这个r需要煮十五分钟，所以我们接下来做罗宋汤。”清炒菠菜实在太简单了，最多只需要花个五分钟，所以他选择将这道菜放在最后去做，免得放凉了失了味道。

【四月鸣鸠拂其羽：嘤嘤嘤，怎么都要等**】

【小小燕子飞A飞：呜呜呜，闻得到香味，却吃不到zhui里qaq】

阮棠不由失笑，gān脆从冰箱里拿了_genghuáng瓜，拍碎了，凉拌了一下，给他们解解馋。

【兔纸尾巴：嘤嘤嘤，主播人好好吖！】

罗宋汤的做法有很多种，一般西餐厅里做的那种浓汤需要用到的香料很多，在缺乏材料的情况下，阮棠只能采用更中式、更家常的做法，反正只要主材料对了，就肯定不会难吃。

他先将牛r清洗gān净，然后切成小方块，同样凉水入锅，等水烧开之后，撇去煮出来的血沫，然后换水，放入少许洋葱和大蒜，烧开后用低温炖煮，这一次差不多要煮上半小时才行。

幸好，这个时候蒸锅里的青椒酿r差不多可以出锅了，汤锅里的五花r也可以关火了。

阮棠先把汤锅的火关了，却没有掀盖，等着用余温继续焖着里面的五花r，这样可以让r焖得更透一些。

随后他才把蒸锅的盖子给掀开了，热气随着浓郁的r香味一起散发开来，令人不自觉地开始吞咽起了口水。

“青椒酿r已经好了，大家现在可以尝尝看了，不过要小心烫哦。”阮棠将青椒装盘后，用小刀切开一个，让观众们能够吃起来更方便一些。

【阿裘诶：好吃！好香哦！】

【id20762441：外面的青椒有一点辣辣的，但是很软，里面的r很鲜，配在一起吃超美味！】

【跟着主播学做菜：这道菜做起来真的很简单耶，口_gan好Bang，好好吃A！】

青椒的外皮被蒸成了虎皮状，辣味已经去了不少，只剩下淡淡的一点，闻起来甚至还有些清香。和r馅一起蒸了那么长时间，rzhi已经完全被青椒给xi收了，一口下去，zhi香味浓，绵而不烂，r馅咸鲜可口，还带着青椒的辣味和少许甘甜。看似简单的一道菜，味道却出乎意料的丰富。

其实青椒酿r不止可以蒸，还可以用油煎，味道会更浓郁，但阮棠觉得这样会太过油腻，现在是夏天，又是晚上，还是吃得清淡一些比较好。

这时候，汤锅里的五花r也焖得差不多了，阮棠便将五花r取出，切成薄薄的r片，整齐地码在盘子里，这就是白r了。另外拿一个小碗，加入大蒜捣成泥，然后加入酱油、盐、少许白糖，均匀地洒在切片后的白r上，蒜泥白r就算完成了。

“蒜泥白r也好了，大家可以来尝尝了。”阮棠在盘子中间用小碟子盛了点辣椒油，方便喜欢吃辣的观众。

【枫花桖枂：_M呀，这摆盘有点好看，我都有点舍不得吃了**】

因为时间非常充足，阮棠就不慌不忙地简单摆了一下盘。一片片白色的r片绕着盘子摆成花瓣似的形状，层层叠叠的，中间叠得最后的地方鼓起来，像是一个小山包。因为切得很薄，肥r的部分看起来几乎透明，淋上酱料和蒜泥之后，白r上就多了酱红色的点缀，周边也围起来一小圈红zhi，于是瞬间就从土气的小山包变成了刚刚喷发过的海上火山。

【抱木抱不住：虽然它长得很好看，但是没有什么能阻止我吃掉它！】

本章未完...

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