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旁边负责安排店里情况的工作人员频频往连胜那边瞄来,想见识一下传说中无证人员中顶级厨师的水准。怕不是闹呢?

连胜耽搁了一段时间,终于开始动作了。

她先点了一盒牛柳,然后找到了葱姜蒜、辣椒等T味料。从刀tao里抽出自己的菜刀,在毛巾上正反擦了一遍。

显然就是要做之前方见尘眼馋的葱爆牛柳。

方见尘看见,眼疾手快的在后厨接单前,点了取消。等着连胜那边的菜品出锅。

连胜左手按住牛柳,右手开始切割。一刀一片,速度极快。一斤的r,几乎不到两分钟就切完了。

这速度,似乎是在随意下刀,但视角处拉近距离,仔细去看,她的刀锋jīng准的逆着纹理,且r片厚度均匀,皆不超过一毫米。

r在很多人眼里是最不好切的东西。因为它不够软又不够硬。按得太用力会容易变形,按得太轻又不方便下刀。

连胜切完r片,直接用菜刀在下面一捞,一手挡住,熟练的丢到旁边的碗里。打了个jī蛋蛋清,加盐等。左手抓匀,右手往前方的锅里倒油。

随后抓过旁边的辣椒跟姜蒜,“铿锵”几声有节奏的脆响,青红辣椒已经斜切成段。

用刀将材料推到旁边,试了下油锅的温度,开始一片片下牛柳。待变色迅速捞出控油。倒出油,部分留锅,下葱姜蒜爆香,再下T料和辣椒。

连胜放了自己带的醋,以及炒制的半勺辣椒酱。香味顿时顺着白烟飘散出来。离得近的几桌人直接喊道:“好香!卧靠这个好香!比之前的那盘还香!”

连胜已经开始下牛柳,颠锅。

火热的气làng随着菜品的翻动,带出辣酱独特的香气。那是各种香料混杂在一起,难以简单形容的味道。

前排的人用力xi气,想要抓住那gu熟悉又有点特殊的味道,连胜已经出锅了。

机器人端着他们的盘子往这边走来,鲁明远等人已经迫不及待的惊呼出声。

连胜完工一盘,没有关火,重新将锅放回灶上。

旁边的工作人员张口预言,又被卡在喉咙里。就见她不慌不忙重新倒油,一手握着锅把,一手在旁边预约下一道菜的材料。

她端起锅让油转了一圈,已经隐隐能闻出一gu焦香的味道。那是刚刚残留在里面的芡zhi。

见热度差不多了,直接端起旁边已经料理好了虾。搅动,加完T料闷锅。转到旁边,另开一灶,加热水,准备炖甜品。

半个小时,能做多少盘菜?当然是能做多少做多少。越简单的越好。

连胜一心多用。炒完这盘之后,又炒了一盘易熟的花蛤。

不到十分钟的时间,已经出了三道菜。

手快!刀快!

那面无表情又gān脆利落的手法,此人无疑是个老手!

原本中间有好几个台子,播放哪一个位置的视频是观众自己选择的。因为连胜这边动静太大,有人朝这边张望一阵,然后纷纷T转到她的位置。

方见尘等人拿起筷子,开始吃第一口菜。

牛柳入口,那滑润又鲜辣的外_yi,瞬间点醒了他们的味*。有些微辣,但正好促进食yu,简直让人yu罢不能。

“好吃,是真的好吃!”方见尘咬着筷子,惊喜不已。

有点烫口,众人哈着气,一面连连点头。

其余客人往他们这边张望,眼馋的不行。抖着脚在视频和他们之间转头。

“好吃就爆_yiA!你们懂不懂规矩?”

“别人的大学生涯。我的呢?我的天呐。”

“当年上学之前我期盼我的室友是一个有洁癖的人,这样我就能够沾沾他的光。结果我真实的室友,是一个可以一个月不洗袜子的人。这大概就是现实跟理想的差距吧。”

“请求出租小姐姐!用我这没出息的兄弟跟你们换!”

“几位老兄们,也给我吃一口A**”

本章未完...

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