而且他们这一行，明面上也打的是刘记的旗号。只是这样一来，刘记作为皇家势力的秘密，不就等于不攻自破了吗？看来要变天了，杜小伟想。

最早的时候杜小伟想不通为什么刘灿那么爱钱，现在知道了，花钱的不是一个人或者一家人，那是一个国家机构。

这次他带过来的小孩只有十五个，其他的都还在培训，火候不够。然后又招了二十个帮工，十二个男的八个nv的，都属于肾qiáng体壮型的。

年糕由刘灿直接从年糕作坊里抽T两个人过来，他就不再需要*心了。米粉也不难，先开两个模具，以后他再手把手的教给下面的人就好。

他现在首先要整的还是面楼。因为东西再好，别人不知道怎么吃，还还是白搭。先弄一家面楼宣传宣传吧。

因为以前起手过一家，这次他已经是熟门熟路了，而且还有刘记帮忙，简直是事半功倍。不出十天，面楼就开张了。杜小伟再次_gan慨，刘记果然是财大气粗。

面楼果然没有让大家失望，在沿海的这座城市掀起了一gu小旋风，刘记作坊里面的年糕之类的生意立马剧增。考虑到杜小伟的到来，刘记在城里另外找了一家大的店面，靠近码头，专门为杜小伟的作坊_fu务。

面馆一开张，杜小伟就去忙薯粉的事了，他从洛城带出来的小孩个个都很能gān，杜小伟只留了三个在厨_F_忙，掌柜又刘记那边出人，前堂的伙计临时招来的。再T两个过去熟悉年糕的流程，到时候做米粉之类的，也是要用到。

杜小伟仿照碎r机的原理，做了一个更大一点的玩意儿，专门用来碾红薯。他招过来的哪些人都是年轻力壮的类型，一天下来，能gān不少。

安排四个妇nv专门洗淀粉，十几个木桶并排放着，在_F_梁上吊跟绳子下来，在木桶的上方系一个十字木架，把纱布的四个角系在木架的四头上，再往纱布里放一些碾碎的红薯，加水过滤。一个桶满了，就转移到另一个桶继续工作。

本章未完...

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