方氏道:“那可是瓷罐,得不少钱呢吧?”
平时家里都用陶罐陶碗之类,这东西便宜。瓷碗价格贵,虽然家里也有几tao,不过基本上都是逢年过节办喜事才会拿出来用的。
宋志远想的倒是比方氏长远,他道:“若是真的能放到冬天,吃起来跟新鲜果子差不多,那绝对能卖个不错的价钱,备不住这瓷罐的价格就都赚回来了。丁香,他们没说用什么瓷罐?”
宋丁香比划了两下,道:“我当时好奇就问了两句,他们说若是送人,就弄那种比较jīng致的小罐子,半尺来高就成。若是大量储存就用大口的大肚子罐,到时候密封得做好。而且放罐头之前还得把罐子里面用白酒擦一下,上锅里煮,趁热把熬煮好的果子连汤一起放Jin_qu,密封好放在yīn凉处就可以了。”
“就是瓷罐和糖是吧?成,反正家里这两年托你的福赚了不少银子,咱就试试。”宋志远看向方氏,“孩儿他娘拿银子,我赶紧去订罐子。”
“她说啥你都听,要是真的整不出来那咋办?”方氏放下手里的手tao,碎碎念着去找银子,“罐子回头还能卖了,那个糖可就糟蹋了。”
“总得试试才知道成不成,若是成了咱家就不怕那老些果子làng费了。”宋志远实在是心疼每年放烂掉的果子,如果果子都能换成钱,那前期买点儿瓷罐又算啥呢。
方氏虽然满脸心疼,但是还是拿了这两年存下来的银子递过去,“我怎么也得留点家用,这些个都给你**真是的,家里就存不住银子,稍微存点儿就想着法儿的折腾Jin_qu。”
宋丁香笑道:“娘,这些年我折腾Jin_qu的银子,哪个没赚更多银子回来?”
方氏白了她一眼,道:“要不是这样,看我能给你一个铜板不!”
宋志远拿着银子就急匆匆往外走,他得赶紧去隔壁村那个瓷窑定罐子去。宋丁香追了出来,拽着他的胳膊道:“爹,你多定点儿罐子,咱家果树这么多,那么多果子都晒成gān有些làng费了,如果能酿成果酒就好了。”
果酒这个东西并不是特别稀罕的东西,南方酿造果酒的历史已经很长了。只是都是小作坊酿的,北方很少能见到。
宋志远也知道果子能酿酒,只是怎么酿,需要什么器具,他却不清楚了。
“咋,你还会酿酒?”
本章未完...
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