做西瓜酱不难，首先就是选huáng豆，选huáng豆得选那些饱满有香气的类型。

他们去年种出来的huáng豆已经基本用完了，今年的huáng豆才刚种下，就在梯田的田埂上，每排田埂都种满了，等水稻成熟的时候，他们的huáng豆基本也能成熟。

现在离huáng豆收获还早，赵单识他们用的huáng豆是网购而来的去年huáng豆。

他们本地也有huáng豆卖，不过要选上好的huáng豆，还是得到优秀的huáng豆产地去买。

赵单识选了熟识的老店，通常上百斤上百斤地买，他们这里人多，做个酱磨个豆腐之类消耗得很快。

刘二华他们的手艺已经非常不错了，做个酱用不着他们，最终还是老爷子打下手，黎凭在一旁拍。

院子里人多，赵单识选了最大的那个瓜，三下两下，用刀削gān净瓜上的那层绿皮，只剩一层白白的neng皮，透过皮，还能看见里面通红的瓜囊。

“喵~”猫仔见他们开西瓜，老早就在脚下蹭来蹭去。

赵单识抖抖脚，躲开这天然的绒毛垫子，“猫仔那么大，是不是该做个绝育了？”

老爷子笑，“乡下地方，不做也没事。它x情温顺，不怕它挠人。”

老爷子一说到这个，赵单识又想到当初把猫仔叼来的猫爹，它爹x情没绝育，x情好像也还成，还挺有灵x。

赵单识道：“挠人倒不怕，就是担心小猫一窝一窝地生。”

“它又不是M_的，怕什么？”老爷子噼噼*地折着柴火，“要是哪家M_猫生了猫仔的娃，正好多抱几只回来看仓库。你是不知道，猫仔没来之前楼上那些老鼠有多猖獗，大黑在下面吠，它们就在上面造反，乒乒乓乓的声音吵得人睡不着，现在倒好了，我看家里的老鼠已经灭得差不多了。”

赵单识还真没怎么_gan受到老鼠的危害，兜兜出生之前，他没真正在乡下住过多少日子，兜兜出生之后，他们回来，猫仔也很快被它爹送上门了，而后院子里有猫有狗镇着，没怎么听到老鼠的动静。

“那有猫仔一个也够了吧？”

“够什么呀，不是还有jī圈猪圈羊圈吗？”老爷子道，“上面那么多草料，肯定有老鼠偷吃，老鼠吃了再给牲畜吃，也不知道卫不卫生。”

赵单识想想也是，低头一看脚下的猫仔，猫仔毛茸茸的脸上透着一gu谄媚，它还不知道，它的蛋蛋目前算是侥幸地保住了。

“兜崽？”

赵单识扬声朝_F_间里叫了一声。

本章未完...

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