“师父,我们是不是还得招人A。”
“招,怎么着,你们也想做大师兄二师兄三师兄?”
“做嘛,到时候我们学好了本事,帮您教师弟师妹。”
“行,你们要真gān的好。到时候我给你们一人一家店管着。”赵单识轻描淡写。
三个徒弟都以为他在chuī牛皮,于是跟着chuī,一个比一个chuī得响亮,车子里面一时充满了欢声笑语。
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单识:总有一天我chuī的牛bī都会实现。
第64章 _F_子
新鲜的食材不能久放, 一回到家赵单识就带着徒弟们清洗食材, 准备做卤菜。
他们昨天刚做完凉拌菜,蘑菇酱都是通用的, 还剩下一小盆,今天上午得去再采点蘑菇,弄点酱出来, 不过跟凉菜不同, 卤菜要用蘑菇酱稍少一些,等卤好了明天再配点卤zhi就行。
中午,三个徒弟下厨煮饭。
一桌色香味俱全, 勺子他们gān了一上午的活回来, 大家围在圆桌边吃饭, 对刘二华他们的手艺很是满意。
“果然学过了就是不一样。”勺子对他们竖起大拇指,“香!”
学厨在初级阶段进步很快, 基本上只要学几天对配料等东西就有个谱了, 要学的好则很难,有人穷尽一生还在追求厨艺的极限。
老爷子看着一院热热闹闹的人, 心里很欣慰。
兜兜还不能吃他们的食物,赵单识给他煮了*蛋羹, jī蛋加牛*煮过,放一点点糖去腥,兜兜吃得很欢快。吃着还朝赵单识露出一个大大的笑脸, 小手搭在赵单识手上, 就怕他爹什么时候撒手不喂。
赵单识喂完兜兜, 才上桌吃饭。抱着这小胖子估摸了下重量,才把他重新放回小chuáng上。
吃完饭,大家也没休息,而是接着gān活。
卤菜得先煮后浸,浸够了时间才好吃,要是现在不弄,等晚上弄就会来不及。
赵单识追求食物的品质,他带着徒弟们用井水把菜洗了一遍又一遍。直到每样菜都达到了他自己吃也能放心的程度,他才开始准备卤菜。
本章未完...
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