烤r这种东西不符He中国人的口味，主要是以前中国香料不多，烤r时不能掩盖r中的膻味。不过朱宏三来到广州后发明了新式烤r，说是新式烤r其实就是后世的地摊烤r。朱宏三很怀念前世的地摊大排档，几个好友晚上喝着啤酒撸*着签子，在一起愉快的吹牛B。以前在武昌时因为身处nei陆，香料什么的实在太贵，朱宏三也吃不起。不过到了广州这种国际化大都市，朱宏三就把后世的地摊文化弄了出来。

明代人使用香料都是卤制，_geng本没有这种直接往烤r上撒的。所以这种吃法一经发明立刻就在广州城里流传开来，不过在这个时代这种烤r也是高端吃法，毕竟r和香料都不是普通人能消费起的。

朱宏三看到那家烤r，对张煌言说道：“玄著，今天咱们吃个好东西，你一定没吃过！”

张煌言家中也是大富之家，什么没吃过，但是他也没说什么跟着朱宏三jin_ru这家烤r店。

这家烤r店已经改良过，不是朱宏三弄得那种大排档，这家里面都被分成一个个独立的单间。朱宏三叹了口气，这种环境还算什么地摊。

门口的伙计看到有客人来，赶紧上前迎接，问道：“几位大爷请进！”

伙计把朱宏三领入一个单间雅座，问道：“几位客官吃什么？”

朱宏三看了看屋里，也没有地摊那种小板凳，都是放的高背椅子，中间桌子上一个碳炉子，大概是烤r的地方。

“你们家都有什么？”

“回大爷，我们家有宫廷秘制烤r，是宫里流传出来的酱zhi，万岁他老人家也爱吃！还有各种烤海鲜、烤鱼等等！”

靠，不知道是宫里那个家伙流传出来的，朱宏三暗骂一声，说道：“你们那个秘制烤r来二份，其他的海鲜、_chicken_翅、牛肚、牛r、羊r、羊排全都来一份！”

那个伙计听朱宏三这么说赶紧说道：“大爷，牛r我们这里可没有！贩卖牛r是犯法的！”

朱宏三一拍脑袋，他忘了这是在外面，在宫里他倒是能吃到牛r，不过外面可不一样，明代杀牛是犯法的。

不过朱宏三知道，民间吃牛r一直都有，只不过都是暗中的来。

朱宏三冲着那个百户使个眼色，那百户知道，赶紧拿出一锭银子交给伙计，低声交代。那伙计看到有银子，赶紧笑眯眯的点头答应。

张煌言看到那伙计笑的猥琐，就知道这家店一定有牛r卖，看到伙计出去后对朱宏三说道：“陛下，牛乃是农业之本，这种宰杀耕牛实在是知法犯法！”

朱宏三笑着摇摇头说道：“玄著不要这么说，你看，既然有人把牛卖了吃r，就说明卖r比用来耕田He适，所以咱们就不要管了，好好享受就行了！”

正说话的时候各种r类流水一样上来，那伙计说道：“各位大爷，这r是鹿r，请安心享用！”

朱宏三问道：“有什么酒吗？”

“大爷，我们这有黄酒、米酒，四川的白酒，还有佛郎机来的的香槟酒！”随着西班牙人来到广州，也把法国的红酒香槟酒引入进来。

听到有香槟酒，朱宏三很是意外，没想到这地方酒到挺全。

“好，来一桶香槟酒！有冰镇的吗？”

“大爷，这个真没有！”

也是，广州不是北方，冬天不结冰，那有冰镇香槟。

本章未完...

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