如今都可以带学徒了,他就算不来,这里也井井有条。
田瑞去进货,县里就一个大的批发市场,
田瑞自从有了烧烤摊可是这些批发商那边的红人,
见他一来全都热情的招呼。
“小田来了,今天要点什么。”
“看看我这茄子,
都是咱当地从老乡家里摘回来的。”
“还有我这黄瓜,一个个都是顶花带刺的。”
“今天取回来的粉皮西红柿,个个都是沙瓤的,白口吃酸酸甜甜的,
水分还足,吃一个贼解渴,一点不比草莓差。拢共就五十斤,你装着不?”
田瑞看过去,就看那摊主拿了一个圆滚滚的粉皮西红柿给他,田瑞成天跟他们混,直接擦了擦,掰开尝了一口,果然很甜。道:“都给我装着吧。”
“好嘞。”菜市场的人连忙给他包了起来。自从田瑞带起来做盒饭这个生意,现在县里大大小小得有个十几家做盒饭的摊位,但是那些人为了省钱,啥便宜买啥。
田瑞不一样,他都是挑最好的货头买。他们家的饭菜做的地道,选的菜也好,口_gan自然不同寻常。
都不用他往家拉过去,摊主直接派人就给送了。
这个批发市场不大,他成天逛,谁家有什么东西都了然于心,突然瞧着前面热闹,有些好奇,直接过去瞧了瞧,过去一看是生面孔。带四个巨大的方形澡盆,里面装的竟全是生蚝。
周围人七zhui八*的道:“呵,还有人吃这玩意呢,啥呀。”
“瞅着就不是什么好东西,长得像石头似得。”
田瑞看着眼睛却直放光,道:“生蚝怎么卖。”
其中一个国字脸的兄弟道:“一斤两毛钱。”
这个价格属实是给周围人吓了一大跳,他运的生蚝,大的比成人手掌还大。一个就一斤多。小的也拳头那么大,还带着那么重的壳子。吃这玩意全是吃壳了。一点也不实惠。
周围的人七zhui八*的说着,另外一个相貌略年轻的人,争执道:“这是最好的,而且千里迢迢从外地运来,这一路上光过路费和油钱就花了不少。”
田瑞听了半天终于听明白了。他们兄弟俩从家里凑了一笔钱倒腾货。听沿海的亲戚们说他们当地最爱吃蚝r,不光是煲汤,炖菜,清蒸顿顿离不开。nei陆地区没吃过,他们正好可以做一笔生意。进了两千斤货打算运到省城,谁知路上那么多人缺德往路上撒钉子,车坏到半路了。
只好停下来修理,海鲜这东西不能久放,要是坏了那了就血本无归了,国字脸的个哥哥当机立断拿出来卖。
但他们就是一个县里,这东西都没见过,不知道怎么吃,谁肯花大价钱买它。来这边卖了足足有一个小时,一斤都没卖出去,兄弟俩都急了,可是修车没有三天好不了。三天不卖出去这些生蚝就完了。
田瑞道:“能开一个看看么?”
周围人一看田瑞开了口,都道他们兄弟俩有造化。兄弟俩虽然不知道田瑞是谁,可是看大家对他的态度,答应了:“嗯。”随后掏出一个小刀递给田瑞,开生蚝是个技术活,要先钻进生蚝的缝隙,割断里面的筋膜,再把刀刃竖起来,撬开了口子之后用力一掰。
这兄弟俩进的都是特大号生蚝,想要开是非常费力的,本来还想帮忙,谁知道还没等他们开口,就瞧着田瑞已经打开了一个。
果然好生蚝,里面的r都肥嘟嘟的。
生蚝非常鲜美,通体没有不能吃的地方,做菜提鲜的蚝油就是从生蚝里做出来的。
本章未完...
=== 华丽的分割线 ===