??也就是现在生活比以前稍微好一些了，否则的话，过年还要专门拿一些小麦磨面粉，特地留着小麦芯面粉过年包饺子，像是大米什么的也得买一点，留着过年那天吃。

??现在也准备这些，不过基本上谁家也都不缺这点粮食，很多都是早早地准备好了。

??现在要忙的就是处理食材，牛r丸子、猪r丸子、豆腐丸子啥的，有些人家还会炸一些素菜，就是茄子、豆角、芸豆啥的，裹了面粉和_chicken_蛋下油锅炸，能延长保存时间，吃起来味道也不错。

??而前些日子还有些人家试着炸藕盒，灌肠啥的尝味道，现在就得正式准备了。

??这些东西李元暂时都没参与，先忙工作。

??忙了一整天工作，等到晚上，李元这才有空去帮忙。

??正好齐长青也终于从书_F_出来了，两个人就一块从大_F_子出来，去郑叔郑婶那边。

??郑婶正忙着炸丸子，各种各样的摆在盆里，忙得热火朝天的。

??“这边用不着你帮忙，去你阿爷阿*那边看看。”郑婶一边忙一边说。

??苗杏在边上帮忙，笑眯眯道：“去吧。”

??李元捏了个丸子放zhui里，也没立即离开，而是去看了眼小牛犊。

??从这些小家伙接回来到现在，终于是看着有点样子，而不是一直软趴趴的趴在窝里懒洋洋的，一天天的就等着喝*粉。现在看着有点健壮的小牛犊样子，也活泼了很多，跑来跑去的。

??小马和小驴看着也很不错，个头比小牛犊要稍微细瘦一点，不过都很健壮。

??看完这些小家伙，李元这才去老宅子那边。

??去那边一看，阿爷阿*也在家炸丸子呢。

??豆腐丸子比较简单，就是豆腐碾碎了，拌点r末啥的，再捏成丸子，下油锅炸就好。

??李元到的时候，阿*站在锅旁边，阿爷蹲在灶膛前面，正在问：“火候大不大？”

??“你自己不会看，火候不大不小刚刚好。”阿*没好气道，又说，“等会儿拿块牛r锤了，包饺子。今儿个孩子得过来一趟**”

??“已经来了。”阿爷就站起来，“我去锤牛r。”

??牛r纤维粗，包饺子直接切碎了的话，吃起来会塞牙，最好的办法是把纤维锤松软**

??作者有话要说：

_gan谢在20210214?22:59:1120210227?22:37:05期间为我投出霸王票或灌溉营养ye的小天使哦

??_gan谢灌溉营养ye的小天使：阳台君?8瓶；

??非常_gan谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第116章

??一小块牛r，很快就锤好了。

??别的菜都是提前切好了准备着的，面也是提前和好的。

??阿*和面很有一手，每次都是面盆光滑，面团光滑，手也是光滑的，而且爱干净，什么什么都是洗得干干净净的，再加上郑叔经常过来帮着收拾，老宅子便跟别人家的老宅子不太一样?，要更干净一些。

??馅料T好，齐长青帮着擀皮，李元和阿*一起包，不一会儿就包完了。

??剩下的最后的豆腐丸子，阿爷自个儿炸的，又刷锅添上水，烧开锅，饺子放Jin_qu煮熟，这就可以吃完饭了。

??一个人一大盘饺子，蘸料是辣椒油T的，味道也是一绝，一个人一小碟子。

本章未完...

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