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也就他相当确定,贸然说话_geng本不会打扰到彭弈北。

吃过小苏r的第二天,总裁大人上门继续蹭吃的。

然后就被一边做菜一边唠嗑吐槽电视剧的大厨给震惊了。

“酸*油。”

牛*发酵了就是酸*,*油发酵了就是酸*油(笑)

酸*油在西点nei运用相当万能。做面包,做蛋糕,做慕斯,做rǔ酪,甚至直接涂面包吃。

烤土豆配意大利野蘑菇。为了不为难翻译机,彭弈北贴心的把意大利三个字去掉。

做起来也很简单。

土豆用铝箔纸包好,烤40分钟。蘑菇切片炒熟加入盐和胡椒。

烤好的土豆划十字,然后挤压它,让它的“r”从十字里挤出来,在这上面放上酸*和野蘑菇,再放回烤箱考热就搞定了。

剩下的就是随心所yu的摆盘了。

做出来以后,蘑菇的那无孔不入的百搭鲜味。

酸中带甜的*香味以及土豆天然的甜味和xi收所有汤zhi的软糯。

可以说是三个最简单,又最能把彼此衬托更好的材料。

用评委们的话来说,这道菜紧接着清雅秀丽的清炖狮子头后面出场,恰当好处。

让人清香满口,齿颊留香,无法忘怀的清炖狮子头。

正好需要一位活泼却不是特别热辣的姑娘,带领他们走出“失恋”的伤痛。

彭弈北:****

在评委们迫不及待品尝中,彭弈北不甘不愿的端上了最后一道菜。

嗯,就是香橙烤布*。

在他看来,这道菜和双皮*多少在外观上有点重复了。

但是评委qiáng烈要求,他能怎么办呢。

“你本来打算做什么?”

贴心的邹董开口问了小伙伴,解决他憋在Xiong口的小郁闷。

“西点的话,*油蛋糕,慕斯蛋糕,*油泡芙都是不错的。或者做个蛋挞**苹果派也不错A。”

评委们:**md,听起来就好好吃。

“好像很不错的样子。”邹董近水楼台的进行暗示。

“想吃?我给你做!你也得学。其实你的风格挺适He做西点的。我们先从意式*冻、松饼、和海绵蛋糕开始,简单易学无难度。学成了我给做雪媚娘。”

“我学会做三个菜,只有一个特殊奖品吗?”

能被彭弈北特别拉出来说的,一定是既好看,又好吃,做起来还有点麻烦的。

但是得寸进尺,是商人本色。

“如果你能一口气学会十种。”

本章未完...

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未来之师厨第50章

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