沈嘉嘉想到一事,便问:“昨日不是杨夫人生辰吗,那道蟹生除了她可还有别人碰过?”
“说来也巧,那杨夫人生x吝啬,这次生辰不是整数,便没有*办,只打算晚上摆个家宴就完了。因此她午饭是一个人吃的。”
“可有儿nv?”
“一儿一nv。儿子中午出门采买东西了,nv儿近来在说亲,一直闭门不出。”
沈嘉嘉点点头,低声_gan叹道:“大户人家果然家教严格。”
这时立在她肩头一直沉默的谢乘风悄声开口了:“也不全是这样,我们家就不讲这些虚礼,自在得很。”
沈嘉嘉转头又问李四别的,谢乘风见她全然没把他的话当回事,心里微微叹了口气。
——
到了周府,沈嘉嘉提出想去厨_F_看看,李四便叫来一个厨娘并一个烧火小丫头陪着。除了朱二娘子在府衙,其他涉事人员都在周府羁押着,有专人看管。府上厨_F_也已经停用了,现下周府上下一应吃喝暂时都从外头买。
那烧火的小丫头看个子不到十岁,一头发huáng的稀疏头发,此刻没jīng打采地打着哈欠。沈嘉嘉对于突然把人拉来略_gan歉意,温和地问道:“你可是昨晚没睡好?”
“嗯,昨晚不许睡觉,被问了yi_ye话。”
那厨娘是个圆滑的,怕两位牌头听了不高兴,连忙说道:“你这不识好歹的小蹄子,一天到晚犯困关诸位牌头什么事,昨天烧着火就睡着了也是牌头让你睡的?”
烧火丫头便不敢说话了。
几人到得厨_F_,沈嘉嘉之前来过几回,现在是第一次认真地观察这里。她看哪里,那厨娘就给她介绍哪里,颇为殷勤。
“请问做蟹生的螃蟹是哪来的?”
“是杨夫人娘家侄子送的寿礼,那螃蟹很大很新鲜,杀的时候活蹦乱跳的,断不会有问题。”
“这些T料**”
“所有T料和水都是公用的,都没问题。”
“装蟹生的餐具**”
“朱娘子是个爱gān净的人,怕厨_F_里有灰,一应碗盘在用之前都会用水过一遍,再用gān净的布擦gān。”
说来说去,总之这道菜从厨_F_走出去之前是不可能有毒的。
沈嘉嘉点头,没说信也没说不信。她的目光落在贴墙的一排大柜子上,厨娘连忙把柜子打开,一一给她介绍。里头摆的都是一些用具,小炉子,各种壶,吃拔霞供用的锅子,等等。
沈嘉嘉指着两排食盒问道:“为什么这些提盒有圆有方?”
“圆的提盒只装热食,方的只装冷食。”
不愧是大户人家,讲究。
本章未完...
=== 华丽的分割线 ===