鲍师傅兴致勃勃地去参观食品加工厂，然后乘兴而来、尽兴而归，回来后还一直不停_gan慨，“食品加工厂的流水线真是太厉害了！”

“机器能完成99%的工作，只要几个人，就能做出古代需要几百个人才能做出的点心！”

“太厉害了、太厉害了**”

方玉瓷听到鲍师傅不停的_gan慨，好奇问道，“您不会觉得机器做出来的东西，不如手工做出来的好吃吗？”

方玉瓷原本以为像鲍师傅这样的顶级御厨，应该会反_gan流水线生产食品，她都已经想好要如何劝说鲍师傅了，没想到鲍师傅竟然丝毫没有抵触。

鲍师傅愣了一下，似乎很诧异方玉瓷会问这个问题，然后对方玉瓷说道，“这机器做的吧，肯定没有我做的好吃。”

“但是像我这种水平的厨子，世间又有几个呢？”

“我总不可能事事亲力亲为，给皇上烧菜，我还要找几个帮厨帮我洗菜切菜盯火炖汤呢。这么多点心，想要卖给全国人民的点心，我一个人就是累死也做不出来A？”

“所以这时候要比较的，就不是我的水平和机器的水平，而是徒弟帮厨和机器的水平**机器设定揉面二十分钟，就老老实实揉面二十分钟，我让徒弟揉面二十分钟，徒弟可能偷懒就揉十八分钟；机器设定加十克糖十克盐，分毫不多分毫不少，我让徒弟加两勺糖两勺盐，徒弟的手一哆嗦就是平勺和满勺的区别。”

“所以按照配方来做点心，机器肯定比徒弟们好用A！机器既不会偷懒也不会出错！”

“至于机器做的味道不好**那能怪机器吗？明明是人怎么设定，机器就怎样照做。要是做出来的味道不好，那肯定是方子不行，还得继续改。或者制作点心的工序有问题，甚至点心的品种一开始选的就不对**”

鲍师傅对方玉瓷说道，“怎么说我也是御膳_F_里数一数二的人物，要是连这点小事都做不好，岂不是丢御厨的脸？”

“您放心，这机器加工的点心，我一定把方子T到最好、把工序把时间都研究出来怎么最完美。万一这个加工厂的流水线不行，我们就再换一家加工厂的流水线！总之保证最后做出来的点心，一定比这世界上99.9%的厨子用手做的还好吃！”

第45章

鲍师傅一语成谶,新宫工作室第一次联系的食品加工厂在经过几次试验之后，并没有达到鲍师傅的要求，工作室不得不重新联系新的加工厂。

然而鲍师傅看不上流水线设备一般的中小型食品加工厂,流水线设备最先进的大型食品加工厂也看不上新宫工作室的小订单，这样就产生了矛盾。

好在上辈子在宫中生活过的大家,都明白好事多磨、事缓则圆的道理，没有一个人着急、也没有一个人气馁。

本章未完...

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