将上好的沙姜、八角、桂皮、香叶、草果、gān草、小茴香、葱白、蒜头、葱结等放到油锅里油炸取其香味，等葱白被炸得焦huáng,所有香味都散发出来，许鲸用爪篱细细捞gān净,而后放入新鲜的jī块。

这些jī块得小火慢煎,直至金huáng，待底下充裕的油滋滋冒泡里全带着jī油香,许鲸才放入用开水略煮过一下,剁碎了的gān辣椒。

单纯的gān辣椒放到油锅里炸很容易焦黑发苦,略煮一下则好得多，火候也容易掌握。

许鲸开小火慢慢煎辣椒，提前擀碎的炸花生就在一旁放着，上面放了个大勺子,随取随用。

外头的残雪还没化净,天yīn沉沉又飘着雨夹雪,带着bī人的寒意与*意，直冷到人的骨头缝里。

这种天气向来难熬，去找朋友玩不方便，出不了门已经够人烦，呆在家里开着暖气又嫌燥热，怎么都不舒_fu。许多人碰上这种天气，不需要上班的话，gān脆大睡一觉。

外面寒风骤雨，屋nei一室温暖，齐云至周边的人家不少人在赖chuáng，然而上午九点多，许多人硬生生被一gu极为霸道的香味香醒，苦不堪言。

曹沐chūn下午三点多带着曹域明开车过来，一进巷子闻到香味，原来还饱的肚子瞬间咕咕一叫。他循着味道来到齐云至家，等齐云至开门时忍不住道：“你们做什么呢?这么香!”

“趁着有空，炸了点辣椒酱。”

曹沐chūn的眼睛一下子就亮了，“你们这些辣椒酱是自己吃还是用来卖?现在可以接受订货么?”

齐云至面无表情地看他一眼，“暂时不卖，不过可以友情送你点。”

“你们炸得多不多?要是多的话，见者有份，有我一罐也得有曹域明这小子一罐是不?还有我爸_M，虽然他们今天没有过来，但我可以帮他们领回去。”

齐云至见他这副连吃带拿的zhui脸，恨不得一脚踹他屁gu，把他踹个大马趴。

许鲸还在炸最后一锅辣椒，他今天几乎忙了一天，直到现在才勉qiáng炸完。

齐云至将刚炸好的辣椒酱装罐封存，可能因为配料放得足，许鲸炸好的辣椒比他预料的要多得多，齐云至足足装了六十多罐，每一罐都在三百克上下。

他们知道曹沐chūn兄弟要来，在人来之前，许鲸已经用守望号扫描过辣椒酱并放到了货架上，家里已经找不到这批辣椒酱的踪迹。

本章未完...

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