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人一试一二就可知。”

若水看了看那盘豆腐,还真是一清二白A,连个酱油都没有洒,不过这菜可是和穆怀仁的做法一点都沾不上边,他顶多就是客家酿豆腐,外面看着白neng光鲜是块豆腐,咬一口里面可都是油水。

“这盘呢?”这盘花花绿绿的可不都是萝卜丝?

“这盘菜叫做‘争奇斗妍’,黄橙橙的是胡萝卜,白色的是白萝卜,紫红色的是水萝卜。”

名字起得倒是好听,_gan情这是萝卜宴!

“这盘是蒸土豆,这盘是炸土豆,这盘是烧土豆,这盘是土豆丝。”

穆怀仁怕我们这个从京城来的柳大人不知道土豆为何物,准备了四色土豆宴。

“那这盘呢?”若水指着最边上那一盘,一大盆水上面飘了一_geng青葱,那汤水里连点油星都不见。

“这个乃是一道名菜,叫做猛龙过江。”穆怀仁意有所指地对他说。

猛龙过江?一_geng葱泡在白水里?他这是哭穷,是忽悠,还是给他下马威?

若水看着这位道貌岸然的穆大人。

“哎,柳大人,您不知道,我们凉州城遭遇的可是百年大旱,百年大旱A!”穆怀仁果然挤出了两滴鳄鱼的眼泪,此人演技着实之高,如果登台演戏恐怕都还能讨个红角当当,真是*费了他的才华。

“穆大人不必过悲,朝廷是体恤凉州城的百姓的,定然会想方设法缓解凉州百姓的灾情,让灾民渡过这生死难关。”若水不动生色地说着,这个肥老鼠,吃了多少,定要他全部吐出来,不然不论朝廷剥下多少赈灾银两还是各地募捐多少善款定然全都进了他的yao包,灾民们到头来还是一死!

穆怀仁本以为如此的菜色这从京里来的柳大人吃两口就吃不下去了,毕竟可想而知在京里过惯了锦_yi玉食的生活拿能吃得下乡里这些清淡菜色,可是没有想到这萝卜土豆豆腐大葱宴这位柳大人却吃得津津有味。

若水吃了盘萝卜道:“不错,胡萝卜的味道甜脆,白萝卜清爽,水萝卜带着独特的甜味,穆大人在大旱之年还你能种出这么水盈盈的白菜实在可喜。”

他又品尝了那些土豆宴:“蒸土豆绵软,炸土豆香脆,这烧土豆口_gan又香脆又有韧劲,最妙的还是这盘土豆丝,刀工,火候,连放醋的时机都掌握得顶好,清脆酸爽可口真是一绝,穆大人府上的厨子还真是一绝A!”

有道是家常菜最能吃得出厨子的厨艺和食材的用料,这穆府招待他的这盘青菜萝卜可都是用料j诚厨艺上乘,看来这穆大人乃是个懂得享受的人,连厨子都比他们京城春江楼的还要好。

穆怀仁听他如此一说知晓他乃是懂吃的人,准备了这么一盘青菜萝卜宴却忘记嘱咐他的厨子把味道炒得难吃一点,这可是细节之处见真章,不过他心里寻思着,他倒要看看这柳大人能查出点什么_chicken_毛。

“看来柳大人对于做菜还是挺懂A。”对于京城来的官员,他就是没话也要找话来夸,而且还要夸到点上,这乃是一门艺术。

“不敢当。”若水每道菜都仔细地品尝过,连那道‘猛龙过江’的葱都吃掉了,一桌子菜被他吃得七七八八不然怎么对得起穆大人如此‘盛情款待’,吃完之后放下筷子之后说道:“在去京城做官之前我在江南一间酒楼做过大厨。”

“A?”这可是大出穆怀仁所料,这样都可以A,在他的脑中编纂出一个大厨到了京城入宫成了御厨,然后收到皇上赏识最后成为官员的故事。“柳大人一路车马劳顿,风尘仆仆怕也累了,赈灾之事我们明日再议,今天就请柳大人在敝宅的客_fu先安顿下来,好好休息。”

“也好。”这宴席也吃了,口*也斗了,该是稍事休息的时候了。

本章未完...

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菊花宫之冰肌玉骨(第二部完结)第85章

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