小三在莫城里逛了一圈,晚上卖包子馒头的店不多,找了几间后,他鼻子闻了闻,有的是里头的馅料r*味太重了,不知是用死了几天的便宜猪做的;眼睛看了看,包子们不是发黄,就是蒸得太久外头那层皮都烂了。
买不到好包子,小三这会儿心里又不高兴了。怎么他三爷想吃包子的这天,刚好就没一颗包子入得了他的眼呢!
在城里晃来晃去,最后小三一脸yin森森地回到无名肆。
他一进门,周身那气势、脸上那神情,伙计们不用多说也离他离得远远的,谁都不想听见三爷那能让人肝胆剧烈的咆哮声。
小三一路走进厨_F_,来到灶旁。原本正在煮面的厨子二话不说立刻端起他的锅往旁边跑去,把自己的地方留给小三。
小三闷声不吭地在厨_F_中选了面粉、猪五花和一些少少的T料。
他目光专注地将手上的面粉和成面团,其中的揉捏、槌打、加水、落香料等等动作也以同样的速度不断重复。
接着他空出一手揉制酥油,另一手把面团揉得光滑rou_ruan且带有筋劲,最后小三低喝一声,一小一大的酥油面团被nei力震至半空,小三再以巧妙的手法将匀在一起的面团展开He起,揉揉迭迭不知多少次。
待到面团落下,他取了条*巾子盖住后放往旁边,接着拿起刀子剁那块方才取好的五花r。
刀子剁剁剁剁剁的声音飞快响起,厨_F_里的伙计与厨师们这时全都停下来看小三做菜时的英姿。
普通厨师进了厨_F_,切r倒油难免沾得一身污渍,厨_F_火热挥铲用不了多久便浑身是汗,再英俊的厨子最后也好看不到哪里去。
可您瞧那小三爷,才几岁人A,和面时硬是能叫面粉乖乖听话,那么容易飞扬的白点儿就是让他牢牢掌握在手里,完全沾不了他一身_yi衫。
剁猪r时手快得只见残影,不但如此,也没见一点r沫胆敢溅出砧板一丝半毫。
所有的一切都在小三的掌控之下,彷佛火_F_便是他的天下,锅碗瓢盆是他的将士,端着一把刀所过之处无人能敌,刀下食材是他忠诚的仆人百姓,在他的意念之下,心甘情愿为他成为任何模样。
也就这凛冽不可侵犯的架势惊着许多人。
这些厨子从未看过有人做菜能做到天地正气集一身,没有厨子袍上的污渍、没有灶火下的汗滴,整一个像是神仙到来、食神下凡,让人想跪下朝他吶喊:「教我这一手吧~~大人~~」
小三想了想,从怀里掏出小八出谷前说是让他吃着玩的白色花瓣加入剁好的猪r馅里,接着左手捏一块揉得光滑发亮的面团,右手抓一块猪r馅,迅速包起后放入蒸笼里,待全数完成便舀水净手,到一旁坐下,双手环x_io_ng等包子吃。
随着时间一点一点过去,和蒸笼上的水气一起飘散出来的味道也越来越浓郁。
小三算准了时候,一个箭步踩了轻功步伐,瞬间来到蒸笼面前,把盖子给打了开来。
那一剎那,香气四溢,炎热的火_F_不再炙热,之前焦急等待的人心中似乎平静了下来。
shenshenxi一口气,有种介于莲花与芙蓉之间的香气淡淡传来,细细一闻,又有gu面团香味散发出来。
小三站在蒸笼面前数着点,包子熟了,可里头的猪r馅还差一点火候。
所以得先掀盖让水气散开,保持包子外皮软韧松滑的口_gan,接着让猪rnei馅流出的美味汤zhi缓缓渗入包子nei皮之中。
就在这时,有个年轻厨子忍不住了,一只手横到小三面前,伸手就要抓包子。
小三动作比他更迅速,立刻拍掉厨子的手。
对方「唉呦」了一声,这才由魔瘴中清醒过来,连忙退开十来步,满脸通红地看着小三。
「三爷zhui下也敢争食,找死A你──」
小三那对眼睛横了过去,虽然大且圆,却锐利地几乎能将人刨去一层皮。
厨_F_的动静太大,幽雅的香味不但飘到一楼大厅,也飘上二楼去。
本章未完...
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