陈星十分惊讶，“檀阙的餐厅已经很多了呀。”

“我看中檀阙的很大一个原因就是它的餐厅做的好，在本市口碑也不错。檀阙这次算是个尝试吧，嘉宜在有些二三线城市的餐饮收入已经超过客_F_收入了，我想看看一线城市的酒店餐饮业是不是能有更大的潜力。”

“我觉得可以！”

蒋弼之笑了，“为什么？”

“现在大家都有钱A，也愿意在吃上花钱。约会A聚会A，要是找个环境好一点的饭馆也不便宜了，我_gan觉好像也不比去酒店吃便宜多少，但是环境和_fu务可就差远了?——我虽然没钱，但是我在好几个饭馆gān过，什么档次的都有，也算了解一些——反正又不是天天要去高级餐厅吃饭，偶尔去一回上档次的餐厅，我觉得很多人都是承受得起的。”

“嗯，继续说。”

“我之前在KTV的一个同事带着他nv朋友去一个西餐厅吃饭，超级贵，结果拍的照片我一看，我去，那牛排煎的一点儿都不均匀，培_geng青笋都煎huáng了，提拉米苏底下都流汤，我当时就跟他说还不如去嘉宜呢，吃自助都比吃这个qiáng，还更便宜呢。而且酒店的食材有保障 ，不用担心海鲜不新鲜，不用担心地沟油，哦对，摆盘还好看，餐具也上档次，窗户外面就是俯瞰大都市的夜景，拍照片发朋友圈多有面子。”

蒋弼之笑着点头，“继续。”

“就是五星酒店一听就让人觉得贵，好多老百姓不敢去。我觉得我们完全可以打广告A，告诉大家去五星酒店吃饭比去五星酒店住宿便宜多了，再搞个促销A团购什么的，大家肯定就愿意来了。现在饭馆都这么gān，我们学校门口的盖浇饭都知道时不时搞个买二送一呢。先xi引客人过来，有了第一回才能有第二回第三回嘛。”

“**哎，您别光笑A，您觉得我说的有道理吗？”陈星刚说到兴头上没有注意，这时才察觉到蒋弼之一直在看着他笑，顿时难为情了，有种班门弄斧的_gan觉。

“做推广要涉及到顾客群的定位、还有品牌形象的维护之类的问题，没有你说的那么简单。”蒋弼之笑着说道，“但是我很欣赏你的思维方式。遇到问题立刻积极思考，而且不满足现状，努力想让境况变得更好，这种思维习惯非常好。”

陈星脸上有些红了，“那我再说点我的想法？”

“洗耳恭听。”

“自助餐厅的厨师再培训培训吧，做菜不好吃A，我_gan觉有的手艺还不如我呢。虽说要迎He外国客人的口味，可也不能做得太奇怪是吧，您觉得呢？”

本章未完...

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